年年桂花香

 

走在回家的路上，忽然闻到一阵浓郁的清香，其中夹杂着丝丝甜味，悠远绵长。

我抬头望过去，一棵茂盛苍绿的桂树从旁边人家小院的围墙上探出头来，浓密的枝叶间点缀满了如米粒般大小的花儿，好像洒落了星星点点的碎光。

又是一年秋风起，满城竟飘桂枝香。在这熟悉的香气中，勾起我无数美好的回忆。

小时候，我家的院子里有一棵高大的桂花树。

春天，它萌发嫩绿的枝芽，散发生命的活力；夏天，它长成繁盛的绿荫，洒下宜人的清凉；秋天，它盛放琉璃的花朵，留下悠远的暗香；冬天，它蛰伏苍劲的虬枝，积蓄待发的力量。

我们最喜欢的，当属秋天了。

整个院子都笼罩在朦胧又淡雅的气氛中，微风一吹，簌簌花瓣如雨般落下，一地暗黄。

当时年纪小，还不懂欣赏这“更吹落，星如雨”的美景，只知道，这份扑鼻的香味，是桂花糖的香味，也是桂花酒酿圆子的香味。

母亲有一双巧手，会做很多的时令点心。

一到这个时节，必定会做桂花糕和桂花酒酿圆子。

桂花糕，是先将滚烫的桂花糖水倒进由糯米粉和粳米粉混合而成的糕粉之中，然后再将其搅拌均匀，最后放进蒸笼里用旺火蒸制而成。

刚出笼的桂花糕色泽金玉相间，口感酥软绵密，口味香甜可口，尤其清爽的米香和馥郁的桂花香混合着腾腾热气，温暖了我离家后无数个不眠的夜晚。

桂花酒酿圆子，其实也很简单，就是滚烫的桂花米酒煮小小的糯米圆子。

白瓷碗中糖水晶莹剔透，丸子珠圆玉润，上面点缀着点点碎金般的桂花干，如若再洒几粒枸杞进去，入口更酸甜软糯，花香与酒香水乳交融，仿若还没喝，便醉了。

每当这时，辛苦忙碌了大半天的母亲就会静静坐在一边，笑意盈盈地看着我和妹妹埋头苦吃，一脸的欣慰和满足。

那时候，我和妹妹调皮，跑去摇院子里的桂花树，让它的细碎金黄满落我们的脸上、肩上，然后又一起踩着满地的落英嬉笑着跑开。

母亲也是远远地站在门口，温柔的望着我们笑闹着离开，再到桂花树下收拾那一地落英。

就算我们已经跑了好远好远，还能闻到那淡淡的桂花香气，经久不散。

如今又是一年清秋，那熟悉的桂花香随着风儿萦绕在我的鼻尖，我仿若看到了那年桂花树下，低头轻笑的母亲和年幼贪玩的我们。