饺子的温度
“家人闲坐,灯火可亲。” 春节,这个承载着无数温暖与团聚的节日,总少不了一顿热气腾腾的饺子。除夕当晚,我们一家人围坐在一起,准备着大年初一要享受那饱含着亲情与祝福的饺子宴。
厨房里,我的妈妈是绝对的主角。熟练地揉着面团,每一下动作都带着岁月沉淀的沉稳与力量,那面团在她手中仿佛有了生命,不一会儿就变得光滑细腻。面揉好后妈妈则又在一旁调着饺子馅,新鲜的猪肉、翠绿的韭菜,再加上各种调料,简单的食材在妈妈的精心调配下,散发出诱人的香气,那香味直往人鼻子里钻,勾得人馋虫都快出来了。
我们几个姊妹也没闲着,擀饺子皮、包饺子,分工明确,配合甚是默契。
弟弟也不甘示弱,学着大人的样子包饺子,可包出来的饺子却形状各异,有的像小包子,有的甚至还露了馅,惹得大家哈哈大笑。在欢声笑语中,一个个饱满的饺子摆满了盘子,仿佛是我们对新年最美好的期待。
晨起,妈妈把饺子下锅了,不一会儿,锅里就翻滚起白白胖胖的饺子,像是一群欢快的小精灵在水中嬉戏。当热气腾腾的饺子端上桌时,一家人的脸上都洋溢着幸福的笑容。这时,妈妈神秘兮兮地说:“今年我在饺子里包了硬币,谁吃到就寓意着新的一年好运连连,心想事成。” 大家一听,都迫不及待地动起筷子。
我夹起一个饺子,轻轻咬了一口,突然,“咯嘣” 一声,我惊喜地叫起来:“我吃到硬币啦!” 他们羡慕地看着我,嘟囔着:“我怎么还没吃到呢。” 大家都笑着恭喜我,那一刻,我感觉自己是世界上最幸运的人。
我闭上眼睛,默默许下心愿:希望新的一年,所有家人身体健康,爸爸妈妈工作顺利,弟弟妹妹学习进步,一家人永远幸福快乐。
妈妈说我在许愿时,眼里闪烁着纯真的光芒,充满对未来的憧憬 。
而他们大人们许愿,更多是对家庭责任的担当和守护,希望能为家人遮风挡雨,让这个家一直温暖如初。
吃着饺子,看着身边的家人,我心中满是感慨。这小小的饺子,不仅仅是一种美食,更是家人之间情感的纽带,它包裹着家的味道,承载着我们对新年的希望和祝福。在那个温馨的日子里,一家人围坐在一起,吃着饺子,吃着妈妈味的饺子,谈天说地,这就是幸福最真实的模样。
新的一年,愿我们都能如这饺子里的硬币一般,在生活中收获满满的幸运与美好,让这份浓浓的亲情永远延续下去 。
这是小时候的幸福,小时候的温馨,小时候的家,我好想回到那个充满笑语的日子里,再多看看当时年轻的妈妈,现在的她满头岁月赐予的智慧丝,喜少于愁的日子,对远嫁女儿的担心和自身疾病的折磨让她心力交瘁。
我有多少年没有和他们一起包饺子了?
有多少年没吃到妈妈味的饺子了?
18年,对18年了,时间即逝,一切又仿如昨日,这么多年来,我似乎在自己已经变成当时我的妈妈的状态中抽离,即便是同样的过年包饺子,我没有感受到小时候的那种喜悦,那种家庭的氛围,还有那种家人之间爱的自然的关系。
我想下一个春节,我要抛夫弃子的去吃妈妈的味道。
我的孩子会因为我在饺子里放了硬币而感到特别喜悦吗?
他会因为一家人忙着包饺子而感到幸福吗?
他会珍视与父母之间的相亲相爱吗?
他会!











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