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甜到心坎 | 这样的野果子,不去旅游还真吃不到

甜到心坎 | 这样的野果子,不去旅游还真吃不到

作者: limeO_o | 来源:发表于2016-11-24 14:49 被阅读27次

(☆_☆)/~~还记得这些山里的野果子吗?

桃金娘

三月泡

金樱子

各地方言不同,可能叫法不太一样,不过,我们说的肯定是同一种,对不对?

但现在这种“野” 味真的很少见到,

就算有心想找,也不一定找得到!

当农药、激素、防腐剂、添加剂...喂养出来的食物渐多,吃得放心变得越来越奢侈,就让人特别怀念以前的味道。

|深山有美景,自然也有野味|

野果只有深山里才有,但现在大家都很少上山,除非去游玩!

很多去泸沽湖、大凉山旅游的人,就在当地吃到了一种叫盐源丑苹果。

很脆、很甜、汁水很多、有苹果的味道...”吃过的人,回来后都念念不忘,因为压根就没想到还能吃到这么野的苹果,真的非常惊喜。

但去旅游回来时也带不了多少,只能空留个念想了。

|一看就知道是野果|

在大凉山这样的高海拔地区里,很多人第一眼看到野苹果,都会说它很丑。

看起来个头也不大,表面上斑斑点点,还有皱纹,果形也不端正,真够野的!

但看惯了长得好看的红富士,这样的丑苹果,还真有让人想尝尝的冲动。

只是没去旅游,可就尝不到这样的味道了。

|原生态的野蛮生长|

如果有机会到果园去摘这丑苹果,必须要穿一双好走的鞋。

因为方圆几里都荒芜人烟,上山也没什么车。这样的环境,注定了无法人为干预,这些苹果只能自然野蛮的生长。

凑近了看,盐源丑苹果确实不是很漂亮,但能味道苹果散发出来的那种清香。

|采摘的成本很高|

在这样的深山里,要把苹果运出来,那只能爬上树,一个一个的去采摘,然后再一担一担的挑出来,挑下山后用农车运到镇上,转用货车拉到市区。

本来产量也不高,能够从深山里运出来的就更少了,所以每一颗野苹果,都很难得。

最重要的是

可以带皮吃!带皮吃!带皮吃!

好久没吃到这样的野果子了

现在终于有机会可以尝尝了

听听吃过的人怎么说

吃苹果还能做公益

盐源彝族高原丑苹果

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