上个月和同事几个人一起合伙做饭一切挺好的，转班后合伙做饭团伙解散了，这下应该回归自力更生的出去买饭点外卖的生活。
一个同事再次提议合伙做饭，我就同意了，这一次只剩下两个人了。
他先做了一顿，直接让我傻眼了，真的不清楚他怎么搞的，切菜块头大就算了，肉也切的挺大，然后煮一下肉再炒。
做出来的菜不能说好吃，但是也不是我接受的口味，而且两个人弄了三斤肉，直接打碎了我的三观。
当然这顿饭没吃完，我提议下次我来做饭。
我已经有六七年没怎么做饭了，做饭也是简单的煮水饺或者方便面，炒菜基本没有。
不过别人做饭我吃不下饭的时候，就需要亲自操作了。
虽然我不怎么做饭，但是我不是不会做做，我最初出来还是在酒店待过半年的，多少也被熏的会一些，而且我爸做饭也挺好吃。
所以我并不是不会做饭，而是一直担心我自己做不好，不过已经到了自己不做饭就要忍受别人摧残自己的地步，我还是挺身而出自己做饭了。
第一顿饭我也不敢拖大，就做了一个家常菜，青菜炒肉下面条。
因为图便宜买的肉是特价肉，6.98元的猪前腿肉，我也不知道为啥便宜，主要是猪皮带油带肉一块儿一斤半左右。我只用了一半。
先把肉和油稍微分离，然后把我油切块，先放锅里炸油，油出来之后把油放出来大半然后放入干辣椒炒出辣香味，随后放入瘦肉。
瘦肉放入后不停的翻炒，肉炒熟之后再放入小米椒，葱姜蒜，一起翻炒，接着放入切好的青菜翻炒。
炒熟之后盛出来开始煮面条，这是家常做法，人少时候吃没事，人多了我也做不来。
主要是省事。一点肉。一些青菜就能搞定，成本比较低，而且步骤简单。
我做好后叫同事吃饭，同事吃了很多，主要是第一次做发现面条下多了，菜也比较多，我吃了一碗就饱了，同事吃了剩下的所有。
吃完后同事洗锅。告诉我，这面条不错，比外边买的十三一碗的面条还好吃，而且量大。
最后合计钱，十一块猪肉用了一半，合计5.5元，葱姜蒜算两块，调料盐一块，面条4块，青菜6块，合计不到二十元，一人不到十元。当然这个算的比较超出，现实可能更省。
外边十块一碗面只有一个鸡蛋一点青菜，我们自己做的一碗饭吃的撑。
从这件事我也认识到自己一直不相信自己，总怕一些事情有点畏首畏尾，到了不得出手去做的时候，发现自己其实做的还不错。
所以我想以后我也许会改变我的一些策略，为人处事更加自信，不是太超出能力范围的事可以更多的去尝试。
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