如何增强自身抵抗力

现在肺炎流行期间，拥有健康的身体成了人们最大的期盼。“金山银山，有了健康才有靠山”。只要不发热、不咳嗽，没病没灾的，就是最大的福气了。

疫情是命令，防控是责任，作为一名护士，参与防控工作是职责所在，希望也自己能为公众健康做一点贡献。

生活中，要如何营养调理，才能增强自身抵抗力，防止病毒入侵呢？今天来为大家普及一些营养知识，供有需要的人参考。

首先要做到平衡膳食，营养摄入与身体需求相匹配，即摄取的食物热量能满足身体新陈代谢所需，有助于保持良好的健康状态。

《平衡膳食宝塔》指出：谷类是面粉、大米、玉米、小麦、高粱等的总和，是膳食能量的主要来源。多种谷物掺着吃，比单吃一种好。比如可以煮一些燕麦粥、小米粥等。

在谷类中加一些豆类一起熬煮，使植物营养素之间起到互补作用，更有助于身体吸收营养。可以煮一些赤豆红枣粥、芸豆小米粥等，不仅颜色好看增进食欲，而且养颜养胃。

蔬菜和水果各有优势，但不能互相代替。红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果营养丰富，代表食物有：番茄、绿叶菜、胡萝卜、香蕉、芒果等。

鱼、肉、蛋类可提供动物性蛋白、矿物质和维生素，鱼虾含脂肪低，可多吃，蛋类含胆固醇较高，一般每天不超过1个。

奶类及奶制品主要有鲜奶、酸奶、奶粉等，《平衡膳食宝塔》建议每天300g，按蛋白质和钙含量折算相当于鲜奶200g或奶粉28g。中国居民膳食普遍缺乏钙，奶类为首选，难以用其他食物来代替。

目前非常时期，建议大家荤素搭配好，鱼、肉、蛋、奶、坚果等都可以适量摄入，多吃蔬菜水果（可多选择橙子、猕猴桃、火龙果等Vc含量丰富的水果，有助于增强抵抗力），吃饱吃好，加强营养，每天保证7小时睡眠，适量运动，健康状态一定能保持在较高水平。

但要注意饮食方面不要贪多过饱，防止体重增长过快，引发“三高”等慢性病。

希望所有人都健康，远离疾病的侵袭！