五律•麒麟瓜赞（中华新韵）
作者：春风十里不如你
形似中秋月，质如青玉瓶。
裂冰霞影现，品雪露华生。
燥热随风散，清凉透体盈。
佳瓜何所赐，科技苦耕情。
麒麟瓜是一种科研培育的西瓜品种。瓜形多为椭圆形，比普通西瓜更圆润。果皮深绿带浅条纹，很薄很脆，切开时自然裂开，声音犹如瓷器开片时的冰裂声，且纹路自然弯曲。
果肉鲜红或沙红色，汁多味甜，口感脆嫩爽口，甜度可达12.5-14度，沙感明显且甜而不腻。富含维生素A、B、C，具有增强免疫力、保护视力的作用。含天然利尿成分，清凉去火，可缓解夏季水肿。
麒麟瓜对生长环境要求严格，需充足阳光、温暖气候及精细管理（如人工授粉、恒温环境），导致产量较低，又因为瓜皮薄脆不利于运输，价格较普通西瓜贵30%。
中国人能实现“吃瓜自由”，要感谢一个人——吴明珠。1984年，她带领科研团队远赴新疆，一直致力于西瓜的研究。春秋在新疆育种，秋冬在海南育种；利用好辐射育种、分子育种等新的育种技术，培育西瓜、甜瓜新品种……她还和新疆的瓜农们比赛种瓜，结果公布后，瓜农们心服口服，还给吴明珠取了一个维吾尔族名字：阿依木汗，意为月亮姑娘。
吴明珠在瓜地里“泡”了几乎一辈子。2017年，因为身体原因，87岁高龄的她才恋恋不舍地放下工作。
“多结几个瓜，把瓜的甘甜献给人民！”这句话，始终挂在她嘴边。
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