进入六月初，地里的麦子就变黄了。挑一个不错的天气，赶着太阳在地里挥洒汗水用镰刀一拢一拢地将小麦从根部割断，放成一小堆一小堆。等后面回过神来，再放成稍微大的一堆。等到下午太阳快要落下去的时候，就用拖拉机或是手推车将麦子放到车上，赶着运到碾麦场。
之后要用了辘碡将麦子碾压。待来回碾的差不多了，用叉子将麦秸秆挑到一边，剩下的麦粒扫到一块，到了下午或是第二天要趁着风扬了起来，剩下比较干净的麦子装了袋子。
时间充裕的话，还要晒几天麦子，等麦子干了后就可以入库或是交公粮了。这一阵的忙一般得半个月，前后时间紧张的让人有些吃力。而对于我们小孩来说，就有了十天的麦假。
说是要帮助家里干点活，去地里拾点漏掉的麦穗。一天拾一点，到了假期结束可以拾上几十斤。给学校交五斤，剩下的就给了自家，一般都用来换西瓜了。记得那时一斤小麦可以换三到五斤西瓜，到后面西瓜便宜了还可以换的更多。
假期里除了拾麦穗，还可以给在地里的大人送些喝的。半下午的时候，经过大半天的劳作，人人都有些疲惫了。这时送上凉的茶水或是放在井窖里的西瓜，无疑是一件多么让人高兴的事情。我们常常承担了此类角色。
大人高兴了，往往会给我们几毛钱，让我们买了冰棍去解渴的，他们自己倒是舍不得花这几毛钱。常常看到地头的阴凉下，有个推了自行车的在吆喝着，“冰棍喽，冰棍喽”。我们碰见了要围上去递上一毛钱，就可以买到两根不同颜色的冰棍。之后蹦跳着离开，用嘴嗦了起来。
现在回想起麦收的情景，只不过十来年的光景，但感觉好像隔了很久似的，有点模模糊糊的。如今，麦收热闹的场景一去不返了。等麦子熟了，叫来联合收割机，半个上午就把几亩地给消化了。人也不用着急，一年一度的麦收就这样简短地收工，符合了当今的“快”。
很多人有些不适应，往往带了惊奇地说，时代果真不同了。然后开始很有感情地回忆起以前的热闹，很有些忆苦思甜的味道。
但我感觉若是真让人再回到过去的那个时代，怕是很多人都不愿意了。毕竟那时的热闹是用牺牲体力和时间换来的，那汗水可是一滴一滴流下来落到地里的。现在仅需抽几根烟，蹲在地头看那一陇一陇的麦子乖乖地被收割掉，直接变成麦粒收袋。人是不用费多大劳力的。
然而，大概也因为如此，后来长大的孩子就缺少了对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深入理解了。他们体会不到粮食的珍贵和来之不易，他们可能不懂得汗水从眉毛上流下，从脊背淌出来落到地里的那种辛苦。
我感觉自己是有幸的，能够体验到那时的不容易。还常常会想起自己十岁在地里割麦子的时候，一不小心用镰刀割伤了膝盖，流出一腿的鲜血。大中午的时候，自己一个人在碾麦场的棚子里，照看着自家的麦子。
如今，这已经成了永不会回来的过去时了。一群人在地里挥舞镰刀挥洒汗水的情景不会再看到了。老屋里的木掀和铁叉子再也派不上用场了。打麦场也越来越少被挪作他用了。也再不能去麦積子里玩耍了。
常常会回想起那时的场景，有些场景已经渐渐地淡忘了。大概在偏远的一些农村现在还有用镰刀割麦。也许再过多少年，真的是只能在照片和电影里看到那时的收麦场景了。而麦客一词真正要进入到历史的河流里去了。
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