饺子是中国人的传统美食,种类很多,就馅儿而言,有猪肉饺子、牛肉饺子、羊肉饺子、三鲜饺子,还有各式各样的海鲜饺子等。在海鲜饺子中,蛤蜊饺子就挺不错的,鲜美可口,很好吃,我昨天晚上就包的。其中,馅儿我是这样调的:
1.蛤蜊烫熟。
2.剥壳取出蛤蜊肉后切碎。
3.加入鲜肉馅儿、韭菜,适量的葱、姜、蒜、花生油、酱油、香油、蚝油,少量盐(因为蛤蜊本身就是咸的)。
4.包好,下锅煮熟。一顿新鲜美味的蛤蜊饺子就做好了。
5.如果配上一点葡萄酒做饺子酒就更好了。
蛤蜊饺子
蛤蜊饺子
蛤蜊饺子
饺子是中国人的传统美食,种类很多,就馅儿而言,有猪肉饺子、牛肉饺子、羊肉饺子、三鲜饺子,还有各式各样的海鲜饺子等。在海鲜饺子中,蛤蜊饺子就挺不错的,鲜美可口,很好吃,我昨天晚上就包的。其中,馅儿我是这样调的:
1.蛤蜊烫熟。
2.剥壳取出蛤蜊肉后切碎。
3.加入鲜肉馅儿、韭菜,适量的葱、姜、蒜、花生油、酱油、香油、蚝油,少量盐(因为蛤蜊本身就是咸的)。
4.包好,下锅煮熟。一顿新鲜美味的蛤蜊饺子就做好了。
5.如果配上一点葡萄酒做饺子酒就更好了。
蛤蜊饺子
蛤蜊饺子
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