商代早期和中期的酒器日益丰富，再爵、角、斝（jia）等的基础上，新出现了觚（gu）、尊、壶、瓿（bu）、罍（lei）、觯（zhi）、卣、方彝、缶等器类。
下面让我们看看这些酒器都长什么样子。
爵：用来盛酒和温酒，盛行于商代和周朝初年。
角：祼（guan）酒器，功能及使用方式与爵相似，两者再器物组合中可以相互替换。角与爵始见于夏代晚期，流行于商代晚期至西周早期。
“祼”是一种祭祀的礼仪，“祼礼”就是将酒'祼'(灌)于地下，以祭先祖神灵，这个习俗已经流传了几千年，如今祭祀祖先时依然有这个习俗。
斝：用于温酒的酒器，也被用作礼器，三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈喇叭形。商汤王打败夏桀之后，定为御用的酒杯，诸侯则用角。
杯口的两个小蘑菇，也存在于一些爵之上。它是用来挂滤网所用。
觚：祼（guan）酒器，祼礼中用来承接浇灌的酒。始见于商代早期，盛行于商代，是商代青铜礼器中的核心器物。形态各异。
尊：一种大中型盛酒器。青铜器，尊的形制圈足，圆腹或方腹，长颈，敞口，口径较大。尊盛行于商代至西周时期，春秋后期已经少见。较著名的有四羊方尊。
壶：历史上使用时间较长的酒器类型，从商代沿用至汉代甚至更晚。
瓿：敛口,圆腹,圈足,像后代的坛子。有些有两耳,也有个别方瓿。盛行于商至战国。汉代的瓿也用来盛酱。
罍：有方形和圆形两种。方形罍宽肩，两耳，有盖；圆形罍大腹，圈足，两耳，有盖。两种形状的罍一般在一侧的下部都有一个穿系用的鼻纽。罍盛行于商朝和西周。方形罍多为商朝器，圆形罍商朝、西周都有。
觯：形似小瓶，大多有盖儿（这种形状的觯多为商器，西周时做方柱形而四角圆）。
跟觚长得真像。看到这，我又想起了觥。
觥：觥是中国古代盛酒器。流行于商晚期至西周早期。椭圆形或方形器身，圈足或四足。带盖，盖做成有角的兽头或长鼻上卷的象头状。有的觥全器做成动物状，头、背为盖，身为腹，四腿做足。且觥的装饰纹样同牺尊、鸟兽形卣相似，因此有人将其误以为兽形尊。
卣：口小腹大的盛酒器具，多用于祭祀。铜卣始见于商朝前期。“卣”的名称，为宋朝金石学家所定。其形状近似于西周中晚期的壶而有提梁，俗称提梁卣。
方彝：盛行于商晚期至西周中期。彝本是青铜礼器的通称，宋人始称这类器物为方彝。方彝的造型特征是长方形器身，带盖，直口，直腹，圈足。器盖上小底大，做成斜坡式屋顶形，圈足上往往每边都有一个缺口。也有少数方彝下腹外鼓成曲腹状。
缶：形状类似一个小缸或钵，有腹大口小的特点，通常有盖。
这个缶就是击缶的那个缶，可以是酒器，也可以是水器，最后以乐器被后人熟知。
盉：一种中国古代盛酒器和盛水器，盛行于殷代及西周初期。其形状一般是大腹敛口、前有长流，后有鋬，有盖，下多为三足。
盉出现得很早，大约六七千年前就有了。古人举行大典礼时，喝酒必须卒爵，不能喝酒的人，就喝掺了白水的酒，叫做“玄酒”，而盉就是用来调和酒味浓淡的。它既可以当作酒器，与酒器组合用水以调和酒；也可以当作水器，与盘组合起到盥沐作用。到汉代时，盉逐渐成为百姓生活中的日常用品。
有种结束不了的感觉。仿佛再想想就又会想起新的器具，以上这些器具中有很多既是酒器又是水器，统一都在这里集合吧，到水器就来个纯粹的。
阿淼写于2024年12月30日
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