在家自制煎饺

作者: 睿妈霞姐 | 来源:发表于2018-03-14 10:47 被阅读0次

水饺吃多了,换个花样吃煎饺啦,于是开工了。

在家自制煎饺

做煎饺一定要用平底不粘锅。

在家自制煎饺

把锅烧热,倒一点点油,把饺子均匀的摆放在油上。加入半碗水让饺子在水里浸没一半。盖上锅盖,开始大火煮开水。等水开之后转小火,打开盖子。继续烧,一直烧到水干。用小碗把鸡蛋打散,倒在饺子上。用小火一直煎。可以撒上一把黑芝麻或者小葱花。等鸡蛋熟了,饺子也熟了,可以装盘了。

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香喷喷的煎饺,出锅啦。

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