那一家牛肉面，是我在宁波见过的生意最好的的一家，从11:00点到13:00，一直都是从前春运买票，或者以前排队做核算的状态，其实面是普通的面，然而汤非常鲜，牛肉卤的很烂，一点也不塞牙。
老板娘阿小是一个快刀手，现场切牛肉，现场过秤，看她切肉，也是种享受，队伍很长，但是从不会有人插队，埋怨，更不会有人打架，队伍尽头，老板娘拿着刀呢。
后来女儿放弃了画画这份有前途的兴趣，阿小牛肉面也将有一年多没去光顾了，有一天晚上散步，路过了阿小，大概晚上八点过了，阿小也打算打烊了，尽管我们已经吃过晚饭，但是真正的吃货，是不会在乎饿不饿，饱不饱的。
我们去了店里，阿小一下就认出了我们，我们点了一碗牛肉粉丝，阿小竟然还记得我们喜欢多放青菜的爱好，给我们放了小半碗的青菜，当然也不排除打烊前清仓。
偷得浮生半日闲的阿小，又和我们聊了几句，就说女儿长高了之类的，我在她店里吃了三年面，说过的话加起来，也没有这个晚上多。我也是第一次看到了不拿刀的阿小，尽管中年的辛劳，令她略显疲惫，但是仍不失是一个标致的少妇。
人生兜兜转转，有时候遇见一个人，有时候遇见一家店，有时候，有时候，我会相信一切有尽头，相聚离开，都有时候，没有什么可以永垂不朽。
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