清代苏州文人李福曾有诗云：“腊月八日粥，传自梵王国，七宝美调和，五味香糁入。”
——题记
腊八节，一个上古时期就有的节日，源于祭祀。
最初，并没有确定的日期，统称为“腊祭”，直到南北朝时期才固定在农历十二月八日。从此有了腊八，但是那个时候并不吃腊八粥。
腊八粥，源于佛教。腊月初八这一天是释迦牟尼成道日，信徒们为了纪念佛祖一路走来的苦难，特意制作了这款“宝五味粥”，赐给信众喝。所以这碗粥，也被称作佛粥。
而我国食用腊八粥，是从宋代的寺院开始的。
说到宋代，不得不说它的繁荣。虽然在军事上一直处于被动求和的地位，但是经济上却可以说是古代最繁华的一个历史阶段，所以很多文化和习俗，都始于那个时代。
比如我们常说的“一日三餐”，是从宋代才开始的。在那之前，一直是一日两餐的习惯。直到到了宋代，随着经济基础的强大，加上夜市文化的开放，有了夜宵。于是才慢慢演变成一日三餐。
而现在流行的茶道，更是在宋代被玩到了极致的东西，从宫廷到士大夫，斗茶如斗诗，就连皇帝的赏赐也有茶饼更胜于金钱的荣耀。想当年苏东坡在杭州任通判时就曾得到宋哲宗密送的一斤茶。
想想在那样一个各种文化高度融合的时代，不会放过对任何一个节日的研究，所以说腊八吃上八宝粥，也一定是情理之中的风景。
当然最开始也是始于寺院，北宋时期的寺院也不仅仅是礼佛的地方，也是文人墨客聚会的地方，比如苏东坡就经常出入寺院，与法师品茶对诗斗嘴。有一次他去找佛印法师，进了庙门就喊，“秃驴何在”。碰巧佛印不在，小和尚以为苏东坡真在问驴之事，头也不抬就回了一句“东坡吃草”。一个小误会，成就了千古绝对的回击。
所以说，寺庙里什么都可以没有，只有清静。也可以什么都有，有慈悲，智慧，通透，还有八宝粥。
一碗佛粥，曾经是对释迦摩尼的纪念，曾经是宋朝经济繁荣的象征，也是如今人间团圆的一碗幸福。
今天，一家人又可以以腊八名义聚在一起，精选几种谷物，几种豆类，几种坚果，淘洗，入锅，加水，大火，慢慢熬。
我们一边等着粥，一边聊着家常。一起回忆那些年的腊八，没有这么多种类的原材料，可能只是一把米，几颗豆，还要煮一大锅。一起回忆那年的腊八，父亲还在，他从来不会忘记一个节日，甚至一个节气。以前工作忙大家很难聚在一起吃腊八粥，但是他一定会打电话告诉我们今天记得吃粥。
说着说着，渐渐有了米香，有了升腾的热气，恍惚间，有电话响起，应该是父亲打来的吧……
愿今天，有人为你立黄昏，有人问你粥可温。
文字：爱吾爱
图片：网络，诚谢
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