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花开时吹过的风叫“花信风”，带有花开音讯的风候。花信风之尾是楝花，花谢，则花信风止。
落日疏林数点鸦，青山阙处是吾家。
归来何事添幽致，小灶灯前自煮茶。
花开花谢间，谷雨给了茶叶第二个春天。清明之后，谷雨之前采制的茶叫雨前茶，又叫二春茶。
明代茶学家许次纾在《茶疏》中写道：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”
雨前茶得到充分的发育，春梢芽叶肥硕翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。
新茶有限，品茗盏中这口春茶，让新鲜滋味唤醒五感。
茶有冷暖，天地有阴阳，人体也有阴阳五行，喝茶要与节气、身体、年龄、心情相辅相补。
在雨水密集的谷雨节气，除了春茶，喝一些兼具祛湿作用的茶也很重要。
红茶丨调和肠胃 提振心情 春夏交接之际，阴雨天气多，心情时常低沉郁闷。红茶性温，汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶，还有补养气血，解除疲劳、调和脾胃，温中祛湿的作用。
正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红等品类的红茶，可单独饮用，也可加入牛奶、蜂蜜。
湿气较重者可在红茶中加入3-5克陈皮。每天早上饮用，能更好地发挥温中祛湿的功效。阴虚热盛者应少饮。
黑茶丨祛脂排毒 利水通便 潮湿天气会造成湿气加重，关节酸痛，易感冒等状况。此时，可泡一壶浓浓地熟普，趁热慢慢喝，喝到手脚发热，额头后背微微出汗，驱寒祛湿，通体舒畅。
黑茶性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，利水通便，下气驱寒。云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等，都是很不错的选择。
黑茶五行属水，入肾经。适当存放后再喝，口感和疗效更佳。黑茶汤色黑红艳亮，凉饮热饮皆可，亦可煮饮更妙。
暮春食欲减退、腰痛下痢，背脚冰冷，精力衰退者，饮此茶为好。严重高血压、动脉硬化者不宜饮用。
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