周末，包包子，最近在网上学了包包子，感觉有点包上瘾了。
周五我包了，今天周六又开始包，只因妹妹说了一句话，“这包子好吃，多包点。”我信以为真，带着孩子在超市里买肉，买面粉，马上行动起来？
回到家，我挽起袖子，先把面粉倒进大盆，温水化开酵母粉后，缓缓倒入，掌心贴着盆壁揉成软乎乎的面团，盖上湿布放在一旁，待发。孩子搬来小板凳守着，时不时掀开布角偷看，“妈妈，面团怎么像气球一样鼓起来啦？”
剁肉馅时，我故意把案板敲得咚咚响，孩子举着小擀面杖在旁边“帮忙。”五花肉混着葱花、姜末在碗里翻腾，酱油、香油一淋，香味立刻勾得人直咽口水，面团已经发得满满一盆，我揪下小剂子按扁，孩子学着我的样子用掌心转圈擀皮，虽然歪歪扭扭，但边缘薄,中间厚的要领倒也掌握了。
像这样左手托皮，右手捏褶子。我示范着把馅料拢进面皮，指尖翻飞间一个麦穗包成型。我包了一桌子，赶紧放蒸笼上蒸。
蒸上15分钟，蒸完后，在锅里闷上几分钟，再掀开锅盖。当我掀开锅盖时，白雾裹着麦香扑面而来。一锅热气腾腾的包子就做好了。
我总筷子，拿出一个，放在嘴巴里，咬开薄皮，滚烫的汤汁混着鲜嫩肉馅在舌尖化开，那真是香，特别好吃，孩子也迫不及待的吃了起来。边吃边说着，妈妈做的包子真好吃。
原来妹妹那句无心的夸赞，竟成了我们周末最温暖的羁绊，将寻常日子酿成了，满室飘香的幸福滋味。
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