时间：2017.2.22
天气：阴
晚餐：腊肉炒蒜薹+油淋茄子+青椒炒西葫芦
正宗的农家腊肉，味道很赞，配上蒜薹，好吃极了。
逛超市的时候，正愁不知道吃什么，看到几个胖胖的西葫芦安静的躺在货架最上面，还用网格泡沫裹得好好的，特别喜感，然后决定，就吃你了。
油淋茄子，放了很多油炸，8分熟后捞出来沥干，锅里留一点油，勾兑一锅稠稠的调味料，再把茄子放进去入味（葱、蒜、花椒、干辣椒、青椒末、盐、酱），多余的油再拿去炒其他2个菜。
最近变得节约了，经常自己做饭吃，晚上做多一点，然后第二天再带一点去上班的地方，中午放微波炉加热，有时候菜买多了，早上也在家里吃。
所以，我现在一整天几乎都不需要用钱了，以前100元打开，一下子就木有了，现在100元可以揣兜里好多天额，别问我为什么这么节约，因为我内疚，因为我在别的地方乱花钱了，我要弥补回来，呜呜呜~~~
PS：MOTO的手机像素果然很赞，从去年夏开始，一连用了2款他们家的手机了，每一款拍照都很棒，拍出来的照片色泽鲜亮，清晰度高，都不需要P图啦，棒棒哒!
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本文标题：【大厨养成记】vol.42——腊肉炒蒜薹
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