今天出差到了贵州，由于下午才坐高铁过来，所以到了贵州已经是五点过了，回到酒店简单的放了行李就去吃了个晚餐。晚餐之后哪也没去，就回到了房间里好好的休息一下。本来听说酒店旁边就是贵州特别出名的一个景点，叫什么山，但是有一次给挺累的，而且今天天气特别冷，所以也不愿意多走呆在酒店就看看书，吃吃水果，感觉还挺不错的。这次出来就当是自己的休闲，可以一边有更多的时间让自己看看书，也可以让自己放松一下。
贵州整体的感觉和重庆差不多，吃的，天气都没有什么差别。由于最近对美食比较感兴趣，所以来到这里的第一件事就是打开美团看一看在这边最火的是哪些东西。然后发现这边有一家店挺特别的，是卖特色小吃的。人均也挺便宜的。就是买凉皮凉面，然后有一些冰粉。店铺里面就只有这几样东西，但是月销量却有9000多。按照常理来说，在美团上能够有这么好的销量，那么一定是非常有特色，或者是说这家店铺的品种比较多，这对于凉皮凉面来说，它并不能作为正餐，只是大家作为偶尔吃的小吃。但是却有这么大的销量，就确实是值得我们去商讨的到底优势在哪里？
我们的抄手和这个小吃有特别相似的地方都是品种的单一性，但是为什么这个小吃就可以做到月销量9000，但我们就是月销量几百。这个可以作为下一步研究的一个方向。
明天又要到一个新城市了，那也是一个美食圣地。晚上自己可以到处去看看，也可以到处品尝一下，当地的美食。早点休息吧！
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