昨天中饭时,队友望着屋后河沿边上我的小菜园里面,长势正好的红苋菜,像个怀孕的女子一样嘴馋了,说这红苋菜嫩得能掐出水,这样的苋菜最好吃,中午炒盘红苋菜吧。
若依我的打算,这苋菜还要长几天才行,让它长壮长粗一点,现在它太嫩了,扯一泡沫箱都只能炒一盘。
可又不忍拂了队友的美念,便下到河沿边间了半泡沫箱的红苋菜,再加个松花皮蛋,也能煮一盘美味的皮蛋苋菜汤。
中午这盘苋菜皮蛋汤上桌,让队友赞口不绝,说这新鲜的苋菜入口真的比面条还柔软。
我们夫妻俩吃了个意犹未尽。
每年我都会种两泡沫箱红苋菜,每年长势都不错,只可惜地太少,两箱红苋菜不够塞我俩的牙缝。
市场上也有苋菜买,贵且不说,一把四五块钱,刚好炒一碟,可惜都不如自己种的那样炒出来口感柔软鲜嫩。
我想如果我有一块地就好了,我要种一大垄红苋菜,让队友吃得发腻为止。当然我自己也喜欢吃红苋菜,比现在当季的生菜和油麦菜好吃。
我见今年的河道里的水还很瘦长,平时这时节,河道里早已涨水了。今年大概是干旱太久的缘故,又没下很大的暴雨,估计河道里的水难涨起来,不过也有可能几天时间就涨起来了。
这也是勤劳的左邻右舍们这个时节不下河道种菜的缘故。
如今的河道边上,都是去年邻居们种的萝卜菜和白菜以及茼蒿菜开完花后结的种荚,夹杂着半腰高的一些野草,像个乱草世界。
我决定赌一把,赌河道在端午节之前不会涨水,而我将挖一垄地出来,撒上一些红苋菜种子。现在播种,到端午节就可以采摘,苋菜是很易播种的绿色蔬菜。
说干就干,傍晚时分,美女邻居来邀我去散步时,我以有事为由婉拒了,拿了锄头去河道挖了一垄地出来,将松出的土地洒上水后,再撒上苋菜种子,静候苋菜发芽生长。
万一河道涨水,我只不过损失了两元钱的苋菜种而已。
人生有许多时候也不能尽是观望,在权衡利弊的情况下该赌还是得赌一把,其他的交给老天爷,看它愿不愿赏一口饭罢了。










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