说到做饭做菜阿,对于我这种厨房手残党结合目前还谈不上“厨艺”二字的菜鸟级选手来说,预制菜的推陈出新真是深得我心。
你还别说,虽然比不上两边爸妈们出品的美味佳肴,可是花费的时间和死掉的脑细胞也都少了不是?不用再考虑各种搭配,有的都不用也不能过水洗,最关键的是——做出来还都挺好吃的呢🤩
我大概在叮咚买过三四种不同菜品的预制菜,才有了这么一点点较为自我的发言权,我买过柠檬酸菜鱼、台式三杯鸡、拳击虾、罗宋汤等等。
主要是贪图它的方便,出于不想点外卖的初心,自己动手总比外面买现成做好的要干净也放心一些。
到了下厨的日子,只要提前把当天准备做的菜从冷柜里拿出来自然解冻,五点半超过,笃悠悠地变身厨房小当家,哈哈哈。
先把包装背后的步骤说明稍微搂一眼,然后就是油锅一开,有如神助阿,咔咔就是一顿炒,觉得生熟差不多了就盛出来,我是没习惯尝味道的,就算是别的菜自己放调料也是“自信到模糊”,有的出锅前自由发挥淋两滴麻油,闻着就更香,除了香菜和辣是大陆小陆的天敌,其他基本都在可接受范围内。
有了预制菜和我的一顿傻瓜操作,只需稍微摆盘,也能堂而皇之地端上菜桌。
厨房手残党表示喜欢预制菜。希望各大品牌多多推出,如果价格还能再亲民些就更爱啦,么么哒!

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