时评‖辣条乍啦

忽如一夜疾风来……

时评‖辣条乍啦

央视有关平江辣条的节目我从没看过、同样令平江名声雀起的辣条也很少吃。

或者正是这个很少吃显示对辣条的关心喜欢不够。

辣条乍啦？

不是仍有N多平江人在异乡为之奋斗不止吗？可不能让少数的差劣曝光坏了平江辣条的大名声！

坚决不行。

平江人的好东西都是几代人拚出来的——因为平江人讲良心厚道。

六七年前笔者有过随县级整顿小组走遍全县严查辣条企业生产的经历——副县长带队、相关各局委派专人联动：那次的行动造成了大企业的叫好小作坊的受怕惊吓；可见平江历来就严抓辣条的品与质。

既然我们从来就正儿八经从来就珍惜名声、那有什么可怕的。

可是，现在是被央视给抖了！

央视不会乱曝光的。

那，我们该怎么办？

■辣条整治动态■

全国面筋之乡——湖南平江

湖南休闲食品节固定举办地——湖南平江

这金字招牌还扛不扛？答案是肯定要扛。

现在是到了“严格自律自检”的骨节眼上了！高兴的是政府已高度重视了——  一支专门的整治队伍昨天已经闻风而动：去看个究竟查个水落石出。

为了捍卫家乡的名声此举义无反顾。

光靠上头下去查还不够。笔者在此倡议那些实力雄厚的龙头企业及时向不小心出问题的小厂（作坊）提供技术、设备指导支持——别让它们在阵痛中消亡？

时评‖辣条乍啦

除非它们顾全大局见坏就收。

一句话：出了问题是大家的问题，大家一起找办法救回名声。

不能因辣条吃得少就对它不理不睬！反而，作为平江人要比外地人更爱辣条——爱辣条才会专心致志做辣条，自己经常吃辣条才会调制出更呀噻的辣条口味。

恕我直言：这次被曝光平江人就是吃了自己不在意、不爱惜辣条的大亏！

什么时候平江人喜欢辣条象喜欢酱干腊肉一样了，人家的摄像头所拍的角度就会自动修正到杠杠的位置。（文／朱英（自由撰稿人）／原创）

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