我和妈在医院里回来，她脚跟疼，去医生检查后说没有大碍，打了两针，拿着药回来了。
我和妈刚进门，侄女小月正坐沙发上。妈一边去卧室换衣服一边说：“赶紧倒水，我先把药喝了。”
“奶奶！水壶里没水了。”
我妈有些着急：“把火打开，赶紧烧啊！”
我其实心里也很无语，一个十八岁的女孩子，看到大人在大热天里刚从医院回来，奶奶需要喝水吃药，她的第一反应是没有水了，而不是主动去烧点水给奶奶喝，从这件小事上说明大人平时没有让她做事的习惯。
我妈说她做了一些菜馅放在冰箱里，天热，尽早做出来，免得坏了，让我把馅蒸成包子再回家。
吃过午饭，小月爬在床上看手机，我把她喊起来，从和面开始，让她看，她没有不乐意的样子，这样我就放心了。耐心教她，一斤面五克酵母，和成偏软的面团盖上盖子醒发。接着开始加工馅料，把焯好水的菜处理好之后，在炒锅里放油翻炒一下，放上葱、姜、蒜、耗油调味，等面完全变成蜂窝状时，开始揉面排气，再放案板上分成大小一样的面团，用擀面杖擀成中间厚，边上薄的大片。指导一翻后，她做的有模有样，表现的很虚心，头一次赶面皮就很有规则。我对她肯定地说：“对！就是这样的。”
最后一步，包的时候她顿悟的很快，把面皮放手掌心里，立马拱手形成深窝状，方便放馅料，压实，边沿部分打着折转一圈把包子包好，虽然她第一次没有包成功，但我鼓励她继续努力，下次肯定行！
妈妈越来越老了，我们都不在身边，只有她和侄女小月生活在一起，平时就应该让小月参与到油盐酱醋的生活中，不至于哪天有突发情况需要她来做的时候，不至于手抓脑袋，不知从何下手。
无论男女，都应该学会做饭，不一定为了伺候谁，首先要学会爱自己，照顾好自己，尤其是刚长大的孩子，独立是根本。
网友评论