焖蚬子

很喜欢吃蚬子，并且只喜欢小个头的，入油锅爆炒，加入煮蚬子的原汤一焖，出锅前洒点葱花，就是我非常喜欢的焖蚬子。

住的小区就在市里母亲河旁边，以往这个时候，河堤两旁一江两岸开满鲜花，尤其是桥畔这边，黄风铃花开得最盛，黄灿灿的挂满枝头，像一片黄色海洋。黄风铃花大概半个多月的花期，期间赏花打卡拍照直播的人儿络绎不绝，大朋友小朋友们都在黄风铃花林中穿梭，或嬉戏，或野餐，或直播，或与亲友视频，或拍照，或安静赏花，或将黄风铃花朵串成漂亮的皇冠花环……亲子游，约会，聚会等各种形式都有，欢声笑语漾满整个河堤。

花期末期，河水退潮，河边的亲子活动又增加了一项，下河摸蚬子。有准备的人戴着太阳帽，穿着防晒衣和防水袖套，随身携带折叠椅在河床中间坐着，手拿沥水篮，舀起一篮子带水的东西，沥掉水分，再捡出沙石，把剩下的蚬子过一遍水洗去河泥，就可以倒进身边的水桶里。父母带着儿女齐上阵，往往一个上午就能收获满满一桶。

以往这个时候，我们会一边赏花，一边看别人摸蚬子，晚上还能看河对岸的人在河边钓鱼。

由于城市发展需要，去年开始母亲河要搞建设，河堤河床都变成了工地，黄风铃花被移走了，摸蚬子、垂钓、一江两岸休闲漫步等活动也都停掉了。以往热热闹闹的一江两岸，河堤桥畔没了游人，取而代之的是机械声轰鸣，工程车来来往往……整个冬天都没能买到小个头的蚬子，直到今天，我才发现市场里又有了小蚬子，但店家已经没有煮蚬原汤了。

每每回头看，时间总是飞逝，一切也都在变化，没有两张叶子是完全相同的，人、事、物也是。看着新桥一步步搭建起来，看着河床不断下移，看着穿梭不停的机械船和工程车，看着晚上换人不停机的彻夜施工，也许在不久的将来，城市终因这次通江达海的建设而发生巨大变化，我们的生活也随之发生巨大改变，或许河畔不会再有黄风铃花，河里不会再有摸蚬子，但也许城市会迎来发展转机，我们会更快步入社会主义现代化。不管如何，如果能留住当时的美好心境，以后能有所回忆，应该已经足够幸运了!毕竟，蚬子不常有，但焖蚬子我一直爱!