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用生活的方式生活

用生活的方式生活

作者: 老李说教育 | 来源:发表于2020-03-01 15:17 被阅读0次

近几年,随着年龄的增加,阅读杂篇少了,但有深度了,或许总阅读量没有变。说到深度,可能觉得,深度都是累牍,浩瀚的大数据,汗牛充栋的文字量。但到了今天,我突然觉得简洁也是深度。

一个“妈妈的味道”的食物,19年如一日的全心去做。突然遇到祖孙三代来家里串门,做中秋月饼。说的是2014年中秋节前夕。同一个院子的三个妈妈和四个女儿,在我家做月饼,绿豆、红豆、牛肉三个口味,两家三代人,从六十多岁,四十多岁,36岁,14岁,下到我们家2岁6个月,还有那个妈妈肚子里即将临盆的宝宝,手不停,笑声不断。第二天,我们又到她家里去蒸包子,同样的手不停,笑不断,仲秋节翌日,女儿上学前,拿出了自己教师节要送给自己老师的礼物,是自己独立手工做的橄榄油皂。看到这些,我知道我要做什么了,这就是感动,心动,冲动加上行动,总有一种理由要我动,那就是“面对面”的“生活工作坊。就在5年前的今天,百草园生活坊“开坊”了。

五年时光翩翩而过。我们做了最简单的三件事情:食材:食材在百草园的链接中代表“做什么“?中医认为人体健康基础是精、气、神。精是生命之力,气是生命之源,神是生命之光。精、气、神各具功能,又互相影响。中医养生,主要是调养精、气、神。五谷杂粮是调养精、气、神的精华。按照药食同源的理论,五谷杂粮是最天然、最纯真的药物,小米能补元气,玉米能抗衰老,绿豆能抗肿瘤,大米能养阳气等等,结合中国朴素的五行哲学观和太极阴阳平衡思想。保持人类这个碳水化合物的生命力和各器官机能,就要依靠五谷和杂粮。百草园的食材主体来自坊主的故乡:荥阳市高山乡。顾名思义,这里就是高山,丘陵连绵不断,在当今高速发展的社会中主动”落伍“,保持着最本真的生态环境,红土地,山泉水,农家肥。不便利的交通适度的保护了这片土地和人民,百草园坊主凭着”故乡“情结,把这些食材小范围的运送到了广州,为百草园的食育,食物提供食材的同时,也提供给一小部分”百草园草民“。给我们的精气神提供动力。

食物:食物在百草园的生活体系中表达了“怎么做”?,饺子面皮要发面么?煮饺子为什么用滚水,粽子的糯米怎么用茶水泡,泡菜的发酵和葡萄酒发酵一样么?芝麻油什么时候放到馅料里,叶子菜怎么做馅料,月饼的五仁怎么做,油皮,油酥是什么?从食物的层面用不同的方式解读“食物”,“妈妈手工会”可以做24节气食物,“only one”可以来百草园约餐,”生日会“可以来百草园过生日,形式不一,但手作的温度不变。

食育:食育在百草园历年的课程体系中表达“为什么”?,一个人,一段时间,一片地域演绎出来一段段传承的故事,这个故事表达了人类在历史长河中,和大自然进行探索,共生的过程中,对生命的追求留下来的痕迹,这是中国人一笔宝贵的财富。“诸葛亮祭江”代表的大民族和谐,张仲景的“怯寒娇耳汤”也是一个医生的善德本心,“秦始皇锅盔”再现了以农为本从而吞并六国,一统山河的旧事儿,仲秋月饼传递了明太祖起兵的信号等,历史,人文,传承,温度一起组成百草园的“食育”。

今天,在百草园5岁生日之际,我的深度报道,就是这五年来,为了践行“有一种理想叫教育,有一种教育是生活,有一种生活在百草园。”我们在“食材*食

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