看了一个段子:
这场疫情，全民成厨子了，医护成战士了，老师成主播了，公务人员成门卫了，父母成私教了…只有孩子们，依然是神兽～
不知道你们有没有同感，我某天一打开朋友圈都是在做油条和凉粉，问了问朋友，原谅都是看抖音里做的。
我也心血来潮，做起了油条。
照着抖音上的步骤先和面，然后放太阳下发酵一下。
太阳下发酵
中间的步骤我都没有拍照，最后放锅里是这样滴:
发油锅里炸
第一次做，样子有点丑
出锅的油条
家里人表示口感还不错，继续努力。
我吃了一个还挺好吃的
鉴于油条的小成功，我做糕点的热情一发不可收拾。女儿说想吃面包，OK，没问题，我袖子一撸，看老妈的吧，等着吃吧。
照着下厨房里的配方先把面和好，保鲜膜包好等着发酵。
和好的面
理想很美好，现实有点不如人意，烤出来成这样了，女儿问我:妈，你怎么做成了烤馒头?
哎，一言难尽，糕点师之路漫漫其修远兮，吾将上下而求索
失败的面包
面包失败了，我把剩下的面改良了一下，做成了麻花
麻花模子
放油锅里炸了一下，沾点蜂蜜，还别说，真的不错耶
熟透了的麻花
女儿面包没有吃成，我的心里一直觉得有点对不起女儿。我觉得我还可以尝试一下做鸡蛋糕给她吃，说做就做，先打发蛋清，家里没有电动打蛋器，全靠我手动打发，打到怀疑人生。
还没打发好的蛋清
已打发好的蛋清
材料准备好后，放入模具里，放烤箱里烤。十分钟后香味就出来了，大约二十分钟后出锅。
烤好的鸡蛋糕
鸡蛋糕比较成功，烤出来后女儿就连续吃了三个，一边吃还一边夸我，好有成就感
第二锅出炉
第三过出炉
看来糕点师之路还是可行的，下次想再词做点面包或者蛋糕之类的，你觉得我会成功吗？
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