看题目就知道，这里面说的是吃货苏东坡，虽然他还是北宋的一个大文豪。苏东坡一生仕途并不平坦，多年为官，曾被贬到湖北黄州，广东惠州，海南儋州等地。好吃的苏东坡每到一地都对当地美食表现出了浓厚的兴趣。在黄州，他研究出了一种猪肉的做法，并将之命名为东坡肉；在惠州，他做出了美味的烤羊脊骨；在海南，他还挖掘出了烹饪生蚝的独特秘方。苏轼不但尝遍各地美食，还总能研制出独具特色的食物，以吃货的心态冲淡了被贬的伤感。
【今日名句】
人生没有目的，只有过程，所谓的终极目的都是虚无的。------尼采《查拉图斯特拉如是说》
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苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，一字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙、坡仙。
汉族，眉州眉山（今四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋文学家、书法家、美食家、画家，历史治水名人。
宋神宗时曾在杭州、密州、徐州、湖州等地任职。元丰三年（1080年），因“乌台诗案”被贬为黄州团练副使。宋哲宗即位后任翰林学士、侍读学士、礼部尚书等职，并出知杭州、颍州、扬州、定州等地，晚年因新党执政被贬惠州、儋州。
宋徽宗时获大赦北还，途中于常州病逝。宋高宗时追赠太师；宋孝宗时追谥“文忠”。
苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆；诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；
词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛” ；散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。苏轼善书，“宋四家”之一；擅长文人画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。李志敏评价：“苏轼是全才式的艺术巨匠。”
作品有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》《潇湘竹石图》《枯木怪石图》等。
作为一个资深的吃货，苏轼著有《老饕赋》《惠州一绝》（罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。）《猪肉颂》等诗词。
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