跟我看世界(147)在瑞士的一顿早餐

作者: 道形图 | 来源:发表于2017-04-12 15:12 被阅读66次

到瑞士旅游,住宿的酒店或旅馆大都提供早餐,早餐的费用有的是已包含在住宿费里了,有的不含早餐,还要另外交钱,这一点在预订旅馆时就已经明确了。

那么瑞士酒店的早餐都吃些什么呢?

先说说主食吧,欧洲人的主食是面包,瑞士当然也不例外。酒店早餐的面包大致有这样几种:面包片、大面包、小面包、羊角包。基本都是现烤的。

面包片已经切好了,吃起来比较方便,也比较软,抹个果酱什么的,夹个火腿肠什么的,挺不错。大面包个头很大,皮也很硬,要想吃它得下点功夫,左手按住面包,右手握住带锯齿的刀,用力切开,面包屑飞落板上,你才能尝到大面包的滋味。

小面包倒是不用费这般功夫,但感觉皮考得很硬。最喜欢的是羊角包了,形状像羊角,两头弯弯的,尖尖的,吃起来香香的,酥酥的,脆脆的,特别是刚烤出来的。

再谈谈饮料吧,主要有几种:牛奶,有热的,凉的,口感很好,营养价值高。咖啡,当然是热的了,味道苦苦的,闻着香香的。果汁,主要是橙汁,也有橘子汁,但较少,橙汁很浓,味道很足,100%的纯果汁。

后说其他的,奶制品,有酸奶、奶酪,酸奶也很好吃,奶酪很地道。肉制品,主要是火腿肠,切好一片片的,感觉味道还可以。

果酱,主要有三种,味道都很好,有时你会遇到大瓶里的,有时是小盒里的,当然是大瓶的好吃。

鸡蛋,有的酒店有,有的没有;瑞士的鸡蛋颜色丰富多彩,除了白、黄,还有红、绿、花花的,不知这些鸡是怎么下出来这么多颜色的蛋,酒店的鸡蛋煮得恰到好处,不老不生,嫩嫩的,还有的酒店让你自己煮,有个小筐装鸡蛋,放进开水里,什么时候取出,就看你的喜好了。

水果,有苹果、橙子、香蕉、梨,也有切好的水果丁,观察一下,早餐时吃水果的游客很少,喝果汁的多一些。

下面看看我们在苏黎世住过的酒店早餐是什么样的。

2013年5月31日苏黎世Marta酒店的早餐。

苏黎世Marta酒店的早餐 苏黎世Marta酒店

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