每到冬天，我经常会想起上初中时一年新年元旦的夜晚，假期没有回家，和同村的一个小伙阿全伴待在镇上的网吧里打游戏。
口袋里的钱都用来上网了，充了两次的会员卡，把爸妈给的生活费献给了跳动的荧屏和兴奋的键盘。
只记得天很冷，肚子开始叫起来，还没有吃晚饭。这时，阿全走过来，说要不去街上吃点东西吧。我说：“钱已经花完了。”
“我借你”，他说。他的生活费比我多，我喜出望外，两个人一起走出网吧，网吧外面是一条水泥小路，而镇上的大街要从水泥路外侧的阶梯走下去，就在阶梯的尽头，有一家面馆。
忘了面馆叫什么，第一次光临，看到师傅拿着一团揉好的面粉，用刀片削着面，一片一片地飞向沸腾的水里，他手法娴熟，锅里飘来的热气让我的肚子不听话的咕噜咕噜叫起来。
面馆里人三五个，在冬天里，能吃上一碗热腾腾的面，是一种温暖。我和阿全都点了一碗刀削面，他加了一个荷包蛋，我也加了一个。
我已忘记师傅在刀削面里加了什么佐料，只记得有青菜和葱花。那是我人生以来第一次吃刀削面，也是吃过的最好吃的刀削面。
我不知道为什么在寒冷的冬夜，美好的假期，不愿意回家，而是趁着这个机会和同村的小伙伴在外面打游戏，不知道是什么未得到满足而让我放弃了回家和家人团聚的机会。
多年之后想起，如果重返过去，我想自己决不会再有如此经历，但若不再有此经历，我就永远无法体会在那个寒冷的冬夜，那碗刀削面带给我的满足。
或许这就是人之欲吧。
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