今天早上，我正在吃鸡蛋，突然灵机一动，能不能在蛋上写字呢？于是我像发现新大陆一样，急急忙忙去问爸爸：“爸爸，在蛋上能不能写字啊？”“当然可以，爸爸肯定的说！＂可以教我写的方法吗？＂我迫切地问。爸爸便告诉我方法。
我兴奋地问厨房跑去。我先拿出一个鸡蛋，将它洗干净，然后小心翼翼地把它擦干；再拿来毛笔，蘸取醋酸，在蛋壳上＂小试牛刀＂，画了一双大大的眼睛，又画了一个笑得甜甜的大嘴巴，一个可爱的娃娃形象就出现了。之后将鸡蛋放在空气中片刻，因为爸爸说需要等到醋蒸发了。我看时间差不多了，就把鸡蛋放进锅里开始煮。时间过得真慢！三分钟过去了，我迫不及待地取出了蛋。＂哈哈，熟了！＂我得意地自言自语起来。鸡蛋被我放入冷水中，等待冷却。我目不转睛地盯着这枚鸡蛋——我的劳动成果，50秒钟过去了，我兴奋的剥开鸡蛋，看着这洁白光滑的蛋体，天啊！我在鸡蛋壳上画的可爱娃娃竟然印在了蛋上！我惊讶地说。可是这是为什么呢？这个实验令我疑惑不解。
我拿着这个不一般的鸡蛋，带着疑惑打开平板搜索答案，原来是因为醋酸溶解蛋壳后，少量还能溶入蛋白，而蛋白是由氨基酸组成的，它在弱酸条件下发生水解，呈现蓝色或紫色。原来如此！真是令我茅塞顿开啊！
从这次实验中我明白了：在日常生活中，只要我们留心观察，就会发现很多有趣的事情，如果能付诸行动，还能收获更多的知识，岂不是一举两得！
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