试毒
前几天和一个好久不见的朋友约了个饭。
野生菌是云南特色，她认为我一个外地人，理应去尝尝。
往年黄先生在昆明，野生菌上市时，他都会买来做。
野生菌价格不便宜，洗起来费时，做起来也特讲究，做不好还容易中毒。
我一听这么麻烦，瞬间没点欲望。
朋友以为我害怕，毕竟新闻里每年吃菌子躺板板的事听不少。
我猜测她可能想去吃，好歹在昆明呆了几年，云南人对野生菌的执着狂热还是知晓。
朋友定的位置，饵季路新开的店，专门做野生菌火锅。
鸡汤锅底，第一感觉和织布营的昭通天麻火腿鸡差不多。
汤烧开半天，没人过来理会。
朋友说吃野生菌不能着急。
我们一年不见，慢慢聊，慢慢等。
过了一会儿，野生菌上了桌。
我一看，这么多，哪里吃的完？
一大盘
挪开上面的配菜，八种野生菌，我一个都叫不出名字。
服务员大爷按下计时器走开了。
朋友解释，菌子一定要煮熟才可以吃。
我看计时器定的是20分钟。
这期间，我拿筷子在汤里面搅拌了一下。
朋友说她们在地州，菌子一般都是炒，来到昆明才喜欢煮火锅。尤其餐饮店老板，用煮的方式更安全，不会发生什么意外！
待到可以开吃，朋友提醒我，得另外换双筷子。
啊？这么恐怖，我心里一惊，就刚才在汤里随意搅动了一下。
万一不小心吃了，不知是啥后果？
我问朋友，她之前吃菌子中毒是个啥情况。她说反正只看见眼前各种小人和怪兽走来走去，双手只能不停去扑打！
“赵姐，你知道吗，要是在北京吃菌子中毒了，还只能来坐飞机来云南打针水！”
“会不会有时效？超过多少个小时无法救治？”
”如果有毒，一般当场就会死亡。如果当时没事，那就没关系！”
我端着汤喝了一口，一颗心终于安稳落地了。
一种都不认识
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