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开门小七君2~品2011春秋寿眉

开门小七君2~品2011春秋寿眉

作者: 绿野仙踪_d518 | 来源:发表于2019-08-07 17:10 被阅读0次

开门七件事:柴米油盐酱醋茶。不知何时起,人们渐渐淡忘了后面两件,所幸,如今我把他俩都找回来了。

20190807.午后未时

最爱的倒流香在书斋,那就点一支老山檀线香,静坐品茶。

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2011春秋配,最后半罐。以前的口粮,自从喝顺口,加和朋友们分享,剩下最后一罐始,就束之高阁,偶尔尝尝了。

今天是个好日子,嘻嘻,来一壶。

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温壶,投茶,洗茶,润茶。烧了8.5碱性水,开后倒入公道杯一杯,晾一会儿,一泡,秒出。

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清澈,清香,赶紧与我的小金猪分享,嘿嘿……

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第二泡,秒出,色稍浓,汤始稠,清香仍有,叶底基本舒展。

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第三泡,仍秒出,汤稠,药香渐出。与第一泡对比明显。

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第四泡,五秒出。汤更透亮,入口淡药香,入喉顺滑,后味微甜。叶底棕褐橙色差渐小。第三杯温,口感更香。

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第五泡,五秒出。色香味与第四泡接近,回味甘甜度微增。(此时对“甘”的体会:甜而不腻,甜而清爽,终于明白为啥叫“冰糖味”不叫“红糖味”“蜂蜜味”了。)

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第六~九    ,10~15秒出,色度差别不大,滋味渐淡。

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十泡后,仍很醇,带着淡淡的茶香味儿。觉得可以选择重烧水闷,或者煮饮一小壶。

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一个多时辰完美度过,附上今日天气分享。

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