从做一顿丰盛的早餐开始

一说起减肥，我们都会听到“管住嘴，迈开腿”这句话，其实这是一种减肥理念的缩影，即健康合理的饮食，加上一定量的运动。我们也知道“三分练，七分吃”，一旦开始养成运动习惯后，怎样调整饮食习惯也是很关键的。

我家刘先生因工作原因，常年出差，看着他的体重蹭蹭往上涨，我也是很担心，特意为他整理以下关于饮食的基本原则：

1.早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少；

2.早餐吃：小米粥、八宝粥、鸡蛋、玉米、包子、饼等；

3.午餐注意少油少盐，以素为主，米饭或面食有控制；

4.晚餐尽量在8点前吃，以素为主，米饭或面食有控制；

5.优质蛋白质次序：海鲜（虾和贝壳等）、牛肉、鱼肉、鸡肉，猪肉尽量少吃；

6.多补充蔬菜和水果（买当地当季的）；

7.在外喝热水或热茶，少吃垃圾食品（泡面等）。

但对于他来说，还是很难做到。而我因2019年开始在家带娃做饭，注意到日常饮食对我们的身心有很大的影响，所以开始去调整家里的饮食习惯。

如果你是上班族，大多早上匆忙买份早餐，中午只能外出吃饭或叫外卖，下班后当然想用“美食”犒劳自己一顿，加上久坐不动，长期下来，身体当然会胖起来。如果你能开始觉察到自己的日常饮食，知道怎样吃更健康一点，那减肥塑形或者说身材管理会事半功倍。

怎样培养自己对日常饮食的觉察力？从做一顿丰盛的早餐开始吧。为什么是早餐呢？在忙碌的一天中，相对午餐和晚餐，早餐是相对更容易做到，你只需提前把食材和工具准备好，早点睡觉早点起床，花5-15分钟的时间，做份美味又营养的早餐是完全没问题的，如果再加点仪式感：比如好看的摆盘，然后和家人或朋友一起细嚼慢咽，好好品尝，就能给你带来一天满足和美好。

以下是我根据今年4月份的早餐实践整理的，希望对你有所启发，可以根据自己和家庭的饮食习惯去做调整：

一、饮料：

1.牛奶：根据个人情况来喝（可用燕麦奶替代）

2.豆浆和米糊：加杂粮、核桃和红枣等

3.果汁：各种当季水果（控制量）

二、主食：

小米粥、燕麦粥、番薯粥、黑米粥等

煎饼、馒头、包子、番薯、玉米等

三明治和吐司等

三、蛋白质：鸡蛋（水煮蛋、炒蛋、煎蛋等）

四、水果：各种当季水果（控制量）

五、热的：拌面、汤面、云吞等

六、其他：坚果和果干（蔓越莓等）

“改变很痛苦，如何改变更痛苦。”对很多人来说，饮食的调整绝对是一个挑战，但真的改变下来的话，一定会带给你惊喜。如果你真的想让自己健康地瘦下来，那就从做一顿丰盛的早餐开始吧。

这是我的第003篇文章，践行“说到做到”～