今天是女儿的生日,看着她一天天长大,很是欣慰。不过女儿长大后,比较喜欢跟朋友玩,感觉没小时候那么亲近了。
由于宝妈要去上班,问女儿是在家吃还是在外面吃,女儿选择在家吃,没办法,只能自己动手做饭了。上午有点事,忙完之后已经快十点了,赶紧去买菜、取蛋糕。
女儿邀请了两个好朋友,我在厨房做饭,她们在客厅给气球充气、聊天、玩游戏。炒菜我不在行,用了一个多小时,总算做好了红烧鸡翅根、清蒸鲈鱼、番茄炒蛋、青菜豆腐、水果拼盘。她仨还算给力,菜几乎吃完了,让去外边玩会,再回来吃蛋糕。
想起前几日宝妈说我做了这么长时间的饭,一点长进都没有,仔细思考了一下,应该是跟心态和习惯有关。我们主要吃面食,小时候家里炒菜也都是炒一大锅,并且都是女人做饭,特别是春节的时候,女的做饭,男的打牌、聊天,所以我还是工作后才学会了做饭。在老家吃饭有点偏咸,毕业后到上海工作了,吃饭不习惯,就自己学做饭。看着上海人吃饭喝黄酒,好奇也买了一瓶,喝了一口就不想再喝了,感觉味道很怪。谁知十几年下来,自己的口味也变清淡了,也习惯喝黄酒了。所以现在炒菜也都是比较清淡。
我自己吃饭也不是特别讲究,女儿也是无所谓,能吃饱就行。总是不愿花时间在做饭上,也不去研究菜谱,炒菜也只用油、盐、酱油。前几日宝妈想吃番茄炖牛腩,按着菜谱做了一上午,感觉花的时间太多了,以后不会再做这个菜了。我现在的观念还是把营养搭配好就行,味道是其次,所以不想花时间在上面。和不愿花时间做认为不对的事或不愿意做的事是一样的道理。
也许以后会改变想法,把味道放在首位。但江山易改,本性难移,具体何时,谁知道呢?











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