许哲居士一生的衣食住行：
【食】
青菜用水烫过，不煮不炒，不加油、盐，切了就吃。
生吃能完全保持蔬菜的养分，水煮过养分就少了一半。若不饿就不吃。
我从小吃素，因为吃海鲜类，全身会发红、发痒。
我觉得人不需要吃很多东西，吃东西很浪费时间，先要去买，还要煮、洗，吃完了又要洗碗。
假如吃生的，只要洗干净，吃了就算了，节省的时间，可以看书，可以做有益他人的事情。
【衣】
我从来不买衣服，穿的衣服都是从垃圾筒捡回来的。
能穿的，洗一下就穿；不能穿的就修改。
我看到世间还有很多穷人没有饭吃，没有衣穿，我要去买一件新衣服太浪费了，觉得对不起那些苦难的人。
【住】
我自己住一个房子，
我除了在书桌及床头柜上放一张母亲的相片，其它的什么摆设都没有。
厨房多半是烧水用的。
有些社会人士送纪念品表扬我，有的收起来，有的丢掉。
有人跟我照相，照了就撕掉，留这个没有用，这些东西是累赘。
【运动】
我每天早上四点钟起床，第一件事是静坐，其次做瑜珈运动，然后到外面散步，练脚力，下雨天就拿着雨伞行走，从不间断。现在一星期有两天出去教人静坐，我的生活就是这样简而有序。
【阅读】
我每天一定读书，有时晚上看到一、两点，或三点多，如果好看就忘了睡觉。
我读书是有取舍的，好的内容就留下来，不好的就当作陌生人走过一样，完全不为所动。
【修身】
我从来不发脾气，
因为发脾气，
第一、伤害自己，
第二、伤害对方，
第三、其它人听到也受影响，这个不好。
生气害自己，也害很多人，发一分钟的脾气，要三天才能恢复得过来，浪费时间，浪费精神，所以不要生气。
【信仰】
我的宗教是「爱」的宗教，永远爱世人，大家都是兄弟姊妹，这是我的宗教信仰。
天主教的教友们，看到我看其它宗教的书，问我为什么看？我说：「我看世界上所有的宗教都是一片光明」。
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