下午五点,Echo给阿肆打来语音电话:喂,阿肆!我快到了,一会儿在小区门口等你,你出来吧。
阿肆:好。
阿肆和大家一起切完蛋糕以后,正准备走,琳姐热情的让阿肆带上一块蛋糕走。实在是盛情难却,阿肆只好带上蛋糕离开。
Echo在小区门口看到阿肆手里拿着一块儿蛋糕走向自己,他把车窗摇下,调皮地对她说:这是送我的吗?
阿肆从车窗把蛋糕递给Echo,然后自己拉开副驾驶的门,坐到车位上,对着Echo:这个是我偷偷给你变出来的,惊不惊喜意不意外?
Echo用舌头舔了一口奶油,说:诶,还挺好吃的。
阿肆:是吧,有没有熟悉的感觉?
Echo又吃了一口,说:是上次那家店的蛋糕?
阿肆把车门关上,系上安全带,然后调皮地看着Echo说:你今天有点聪明哦,哈哈哈哈哈。我们走吧。
Echo左手握着方向盘,右手把蛋糕递到阿肆面前,说:我猜你肯定还没吃,你拿着先吃一点,我一会儿带你去吃好吃的。
阿肆笑着接过蛋糕,开心的吃起来。
阿肆:演出是在晚上八点,我们一会儿去吃什么?
Echo:有一家炒菜馆就在那附近,又实惠又好吃,环境还特别好。
阿肆:怎么听起来你好像去过很多次了。
Echo:以前和朋友去听现场的时候经常光顾。
阿肆:那我不能再吃蛋糕了,我得留着肚子吃菜菜。
Echo:哈哈哈哈哈,你好可爱。
阿肆:哈哈哈哈哈,只有可爱的人才能看到同类丫。
Echo看着阿肆,说:哈哈哈哈哈,你说的没错。
过了好一会儿,终于来到Echo说的炒菜馆。一进门就是一整面炒菜的图片,走过一个拐角就能看到各种食材,天上飞的、水里游的、地上爬的都有,种类丰富得很。厨房是全透明式的,整个做菜的流程围绕一楼一整个环形面积组成,可以在一楼看到做菜的全流程。体态丰腴的老板娘手里拿着一本记菜本,一边指挥手下的人干活儿,一边站在食材前面给客人推荐菜品。
Echo让阿肆看看图片,有没有想吃的,阿肆却让Echo来点菜,她相信Echo的选择。Echo也没有多想,直接让老板娘自由搭配四五个时令的新鲜菜,荤素合理就行。
这个炒菜馆共有两层,一楼只有五桌,二楼就开阔一些,环境也安静许多,阿肆和Echo自然优选二楼。刚一坐下,年轻的服务员就把餐具、热热的茶水和热毛巾递上桌。沿着透明套膜的缝合处稍微一用力撕扯,餐具的包装膜就可以被撕开。Echo给阿肆倒上热茶水,再给自己倒上一杯热茶水。其实Echo可能不知道,往往是这些日常的小动作最能让阿肆心动。
入秋以后,喝一碗用瓦罐熬煮的排骨莲藕汤很是舒服,这个时候的藕是可以拉丝的,粉糯得很,肉汤里因为有藕的加入变得清爽微甜,排骨早就已经被炖的软烂,一口排骨、一口藕,再嗦一口热汤,身体马上从头到脚都是暖呼呼的。
栗子烧鸭讲究火候,烧得好了,栗子是粉糯甘甜的,鸭子是软嫩咸鲜的,今天吃到的栗子烧鸭就恰是好味。
炒时蔬吃的就是时令独有的味道,荤菜吃得多了,来上几筷子清炒时蔬,特别解腻。
这个季节的清蒸秋蟹不需要太复杂的烹饪就能吃到鲜味。无论公母各个肉肥膏美,看着螃蟹腿细的很,一咬没想到满满都是肉,母蟹的蟹黄粉得赛咸蛋黄,公蟹的蟹膏也肥得流油。
凉菜肯定是桂花蜜藕为第一选择,甜糯的糯米镶嵌在莲藕里,来上一勺桂花蜜,撒上一勺刚晒干的桂花,秋天马上就在嘴里了。
一桌子菜实在让人没法停下筷子,好吃的东西总能让人忘记对话的重要性。今晚的谢春花也一样让人期待。
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