美文网首页
除夕包饺子

除夕包饺子

作者: 命弦 | 来源:发表于2020-01-24 17:45 被阅读0次

        明天就是春节了,不知道大家准备饺子了吗?今天上午,我们家就开始包饺子了。我很兴奋,问妈妈我能不能也跟着包饺子。在经过妈妈的允许后,我开始学习包饺子。

        爸爸和奶奶教我这样包:首先拿一张面皮,在面皮中间。放上一团馅,然后对折,按压,使它粘在一起。再把半圆都按压紧。最后双手交叉,用大拇指的虎口,按压饺子的边,使馅聚集在一起,形成一个“大肚子”。

包饺子

这样,一个饺子就包好了。

        熟悉方法之后,我便奋力的包了起来。包了大概五个饺子之后,看着这饺子的样子,我突然联想起了馄饨。于是我又向妈妈请教馄饨的包法。

        妈妈说,馄饨其实就是比饺子多两个步骤:包完一个饺子后,将饺子放在大拇指上,左手轻轻按压饺子的半个边,使饺子中心的馅凹进去。

包元宝 (馄饨 )

然后,将饺子两边的皮贴在一起,这样一个馄饨就做好啦!妈妈还跟我说,这个东西应该叫元宝。

        很快,我就动手包了十个饺子和八个馄饨。我觉得这应该就是亲力亲为吧!此时我的心情既兴奋又害怕,兴奋在我学会了怎样包饺子和馄饨,又害怕因为我是初学者,而包不好,不能吃,浪费材料还帮倒忙。

        妈妈似乎看出了我的小心思,又鼓励我说,我包的这几个都还不错。受到了老妈的鼓励,我怎么能不专心致志地埋头苦干呢?

        于是,在我的努力下,我成功的包出了13个饺子和12个馄饨,共计25个。爸爸、妈妈、奶奶的评价均是还不错。我很惊喜,因为我一个初学者,既然都能让包了20年饺子的人,评价说还不错。这充分说明了家人们对我能力的肯定。

我包的饺子和馄饨

        经过我们四个人的共同努力,不一会儿饺子就包完了。爸爸打水,妈妈下饺子。三滚水开以后,热气腾腾的饺子端上了桌。吃着自己亲手包的饺子,心里啊,别提有多高兴了!

相关文章

  • 除夕包饺子

    明天就是春节了,不知道大家准备饺子了吗?今天上午,我们家就开始包饺子了。我很兴奋,问妈妈我能不能也跟着包饺...

  • 包饺子

    ——今天是除夕,妈妈说我们北方除夕都喜欢吃饺子,所以,妈妈一大早就把饺子馅儿调好,把面和好,准备包饺子。我也想学包...

  • 包饺子(2)

    家乡的春节是最热闹的。 有包饺子的,有拜年的,有做年夜饭的……有很多地方兴除夕包饺子,而我们这儿除夕饺...

  • 记忆中的家乡春节(下)

    上一篇讲到除夕夜了。 除夕夜 除夕夜包完饺子,常规来讲,大家是要坐在一起边看春晚,边包饺子守岁的。现在通讯发达之后...

  • 除夕

    又逢除夕,时间过的好快。还记得去年过除夕,一切都还历历在目。挂灯笼,包饺子,贴春联,包红包… 除夕,除夕,今天就是...

  • 包饺子

    今天就是大年30了,除夕包饺子,正是我们过年的传统习俗,中午我看见妈妈在包饺子,我也就想试一试,包一包。 ...

  • 包饺子(刘凯迪)

    今年除夕夜,我们全家人都在包饺子,奶奶擀饺子皮,爷爷包饺子,我也参战了,学着爷爷的样子,我也包了起来。可...

  • 2019-02-04

    今天是除夕,感觉比较忙,但很快乐。中午做了鸡,下午包饺子,晚上边看春晚边包初一的饺子。

  • 曲径通幽之文章的结构三

    五年级 闫书丹 包饺子 一到除夕下午,家家户户就开始忙着包饺子,炊烟袅袅...

  • 除夕包饺子(宝贝篇)

    爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。每年的除夕,我们家都要包饺子,吃饺子。晚饭后我们边看春节晚会,边包饺子!奶奶把面团...

网友评论

      本文标题:除夕包饺子

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ejocthtx.html