在福建朋友的热情推荐下，昨晚我在天源巷找到了一家福建夫妻开的千里香馄饨店。
名为千里香馄饨的店不少，也尝过不少，有些确实名不虚传。
至于眼前的这一家，我身边去吃过的几位朋友都说好，还特意说明最好吃的是荠菜馅的馄饨。
春天是吃荠菜的好时光，《名医别录》中说它“主利肝气，和中”，《滇南本草》称其“除小肠经邪热，利小便”，而且，荠菜还是一味美味可口的祛湿良药。
根据朋友提供的线索，我顺利地找到了店面，身材纤细的老板娘笑着问我需要点什么？我便要了生的荠菜馄饨，打算作为第二天的早点。
她利落地在工作台边坐下来，一边手脚麻利地包馄饨。
这家店都是现包现吃的，店面不大，但很干净。
今天早上，我就煮开了水，按照老板娘嘱咐的那样，等水大开后，接着把火关小，然后下馄饨。同时，将店里带来的调味料放置在大汤碗里。等馄饨浮起来后，说明馄饨熟了。我舀了一勺汤水，匀开调味料，再用漏勺捞起馄饨放入汤碗，最后再添了一点汤水，适量盐。
美美的一碗千里香馄饨就新鲜出炉了！吃完才发现，忘了给它来一张靓照。
晚饭不想烧，准备到附近吃大馄饨。爱人说要吃拉面，叫我带回来。于是，我拿了手机，先到千里香大馄饨店，要了一份荠菜馄饨...
原谅我一来就配张馄饨图，这是我吃过最有荠菜味的馄饨，个大荠菜和肉馅混合比例，绝配，从朱先生的碗里捞了两个，解解馋…...
今天加了会儿班，不想到家吃饭太晚，于是又拐了公司附近的千里香馄饨店，点了碗荠菜虾肉大馄饨。 这是一家典型的夫妻老婆...
今日冬至，包了荠菜猪肉馅的馄饨。 熬的南瓜红豆汤。 吃完浑身热乎乎的，心里更是暖暖的。
话说，包饺子我不愁，馄饨，我是门外汉，吃过，不会做。 而且，相比较而言，我更喜欢吃皮薄馅大的饺子，一个顶一个，馄饨...
今天下雨，在家玩了一天面，早上自己动手做了生煎包，中午包了荠菜猪肉馅馄饨，馄饨皮是自己做的，晚上又做了纸杯蛋糕，这...
Top303 2月10日 从好好吃饭开始。 感谢这碗荠菜肉馅大馄饨。 昨天和老弟语音。计划我们沟通半个小时。结果话...
周末是吃饺子的时间。本打算吃白菜肉的饺子。早上到市场上发现有卖荠菜的，所以又改了主意，准备包荠菜肉的饺子。 剁荠菜...
又到了吃荠菜的季节。楼下大姨送来一包荠菜，老公心心念念的荠菜馄饨安排上。 材料：荠菜、韭菜，猪肉半斤，...
每天出去跑步还有一个好处，就是说不定会在那条小路上碰见卖什么菜的。昨天就看见一个卖荠菜的，刚从地里挖来，一看样子就...
本文标题：荠菜肉馅的千里香馄饨
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/elsaldtx.html
网友评论