中午又来了个炝锅面,感觉会做的饭就这几样,刚吃过就又得重复了。晚餐吃什么呢?中午刚解冻了一大块肉,除了米饭菜还能吃什么呢,想来想去,结合家里现成的菜,忽然想到,来个猪肉土豆炖粉条吧。抖音视频教程看下,大概知道怎么回事了。好嘞,开工~先备食材,猪肉切片,片也好,块也好,反正比肉丝大些就好,然后放入生抽食盐等先腌着,土豆削皮,滚刀切块,粉条提前煮一下备用,然后就是葱姜蒜洗好切好备用。开锅,倒入热油,将腌好的肉放进去翻炒,放入葱姜蒜增香,放入少许食盐、生抽、蚝油等,放入土豆块和湿粉条,加入开水,没过菜即可,再加入鸡精,盖上锅盖,大约十来分钟,就可以出锅了。尝一口,味道不错。又解锁了一道家常菜,看来也没什么难的,动动手,一切皆有可能~











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