1.
先农，一家做杂酱面的小店。
由于附近的餐饮店不多，加上店面所处的位置不错，提供的菜品齐全，来用餐的人很多。
我每次中午一点后关顾，以为能错过高峰期，没想到用餐的客流就没有减过，这边刚用完餐那边的客人就迅速补上了。
持续不断的翻桌率，后厨没有片刻的停歇，站堂的人在接完单后迅速也会当起后厨的帮手，显然这是一家夫妻店。
“老板，能不能快点，我们都等了半个多小时了。”
“快了，快了。”有人催促，跑堂的姑娘迅速出来回复到。
“后面来的人菜都上了，是把我们忘了吗？”真正触及耐心底线的是后来者还居上。
“你刚才点的是香菇豆腐汤吧？不好意思，我上错桌了。”
“什么？没做的话我们就不要了。”
“已经下锅了，很快就好。”
“算了，我们不要了，直接来个简单的，炸酱面就好了。”
后厨是否已经下菜，不得而知，但顾客要临时换菜，也只能按要求的做。
2.
“老板，你过来看看。”一位靠近点菜区的客人说道。
正在犹豫点菜的我好奇的投去目光，只见在他的盖浇饭上，两只苍蝇低飞盘旋，把餐盘当成了飞机场，降落起飞，起飞降落，安全无视正在吃饭的人。
正常挥一挥手，苍蝇肯定会仓皇而逃，便便这两只把这里当成了花园美景，只顾驻足流连。
“这样的天气，怎么还有苍蝇？”
说的也是，现在都12月了，估计是厨房边上的暖和唤醒了这些苍蝇们。
看着这些讨厌的家伙，估计有洁癖的客人肯定会逃离，好在我的迟钝指数比较高，只是再也不想点这盖浇饭了，迅速换成了炖罐。
“要不给你换一盘吧？”小本经营的门店，总想用最少的损失来解决问题。
“算了，不要了，算钱。”男子说道。
没想到还有这么好说话的客人，原本以为是这位男子的故意为之，顿时对他肃然起敬。
“给你算一半的费用吧，实在不好意思。”
那男子不说什么，起身结账后离开。
我在想，如何换着是前面那位叫嚷的女客人，估计就是另外一番情境了。
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