寒风凛冽的季节，大多时候让人不喜欢，因为：冷！我就不喜欢冬天，特别不喜欢，末梢循环不好，一冷，我的手就会变紫，茄子皮一样的颜色，让我感觉自己不健康，西北风刮起的时候，脸都能肿起来，说是过敏，所以，一到冬天，我就觉得我的好心情冬眠了。唯有吃美食和做美食的时候，心情才会变好，其实，就是吃货一枚……
今天来说说冬天里最好吃的水果～～草莓～～草莓品种很多，种植面积也广，但我觉得，北京昌平小汤山红颜草莓最好，红颜草莓以鸡心形状为最，不能太大，大了叫畸形，不能太小，小了营养不良，不管大还是小，口感都不对，唯有35克左右大小的最佳，草莓香气浓郁，糖分高，果肉细腻，冬季里，一盘洗净的草莓绝对是极致的享受！
记忆里，朋友的大棚种过红颜，因人手不够，草莓长到十成熟也没采摘，只是谁去了谁自己去摘，这事，我最乐意干，棚里很热，也很香，满眼望去红绿一片，因来时就是临时起意，没有准备扔掉趁手的家伙什，只能用塑料袋，汗水顺着脸颊两侧滑下来，一口袋的草莓沉甸甸的，但眼见着草莓汁水都被挤出来了，即使这样，这一口袋草莓也没舍得放下，费了很大劲，才把草莓带回家，口袋里的草莓已经有一大半烂了，一上午的劳动成果引来了家人的大呼小叫，这样的草莓还拿回来干嘛？两耳不闻，急匆匆把草莓放入盆中，清水带走了浮尘的同时，也带走了红彤彤的汁水，心痛的不行，无法。半个小时后，笑容重新绽放，草莓酱出锅了……
不用放太多糖，草莓酱就甜甜的，香香的，孩子们吧瘩的小嘴馋猴似的，一口草莓酱入嘴，眼睛都眯成一条缝了……玻璃制品中草莓酱，晶莹剔透，深红色更显优雅，不愧红钻石之称！
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