燃气灶是我们做饭常用工具，很多人在购买燃气灶时，首先关注的通常都是火力、功能等问题，而有一个更重要的首要条件却被忽视了，那就是气源问题。
什么是燃气灶的气源？
燃气灶的工作依赖于所提供的可燃烧气体，而常见的燃气灶气源有天然气、人工煤气和液化石油气。不同气源的成分、燃烧性能良好热值、运输方式都不一样。市面上的燃气灶会因应不同的气源，作出的结构设计也不同，所以，购买燃气灶首先要确认气源问题！
如何确定燃气灶的气源？
我们可以通过查看燃气灶机身侧方的铭牌确定具体气源，如下图所示：
燃气灶铭牌
铭牌上会明确标识所要使用的气源类型。除了铭牌以外，我们也能通过产品的型号快速了解气源。不同气源会用大写汉语拼音字母来区分标识：Y表示液化石油气， T表示天然气，R表示人工燃气。
继续以森太一款家用燃气灶为例，型号为JZY-T90C，J代表家用，Z代表炉灶，Y则是代表液化石油气，后面跟着的T90C才是自己品牌定下的产品型号。
不同气源的灶能通用吗？
答案是：不通用！
虽然市场上有些燃气灶是三气通用的，但也需要匹配相应的喷嘴。实际上更多的燃气灶产品是单一的气源，如果使用错误了，就会出现燃烧不充分如黄焰、黑烟等，严重时就可能产生爆炸等安全事故！
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【原因】
不同种类的燃气，其燃气热值，也就是单位体积气体燃烧可释放的热量及供气压力有差别，而燃气灶的喷嘴、火孔直径以及控制气流量的阀，都会因不同气源设计参数有所差异。
科普君在这里提醒各位，选购的燃气灶具一定要与气源相适配，绝不能买错。
森太家用燃气灶T258A
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