亲子日记   花样馒头

2018年2月13日  星期二

      “二十八把面发、二十九蒸馒头……”这首民谣道出了北方的传统年俗。中国有句俗话：不蒸包子，要争气！过年蒸包子，也有争气的含义，另外象征来年的日子会蒸蒸日上。馒头是发面做的，蒸的时候会发起来， 所以也象征会发财，发家。

      终于收拾的差不多了，过年的年货也差不多备齐了， 早上起床早早的把面发上，因为早就答应儿子了，腊月二十八要跟儿子一起发面蒸馒头。

    午饭过后，面就发好了，我们娘俩便开始忙活起来，我把大面揉好了，分成小块，儿子就开始学着妈妈的样子揉面，看似简单的事情，对于这么小的孩子来说，也不是那么好学的，小面团在儿子的手中一点也不听话，一会变成长的，一会变成扁的，气的儿子要命，最后还是儿子聪明，把面团成了一个圆球，然后径直往面板上一扔，一个馒头就成型了，儿子开心的又蹦又跳。看着儿子认真揉面的模样，不禁想起了小时候跟妈妈一起蒸馒头的情形，鼻子忍不住酸酸的。

    过年就得有新气象，我决定把一半的面做成花样馒头，最简单的当属小兔子了，只需简单的剪两剪刀，用红豆做小兔子的眼睛，用手捏出一点短短的小尾巴，一只兔子便做出来了，儿子也跟我学着做了一只，看到自己竟然能做出小兔子，兴奋到尖叫起来，接着我们又做了小刺猬，小金鱼，荷花，还做了几对鸳鸯（儿子说我做的鸳鸯有点胖），看到自己的作品这么成功，儿子提议一定要拍照留念！

    又是有意义的一天，和孩子一起蒸花样馒头，一起感受年的味道，给孩子的童年留下一份特殊的回忆！