小炒肉

作者: 葵花宝殿 | 来源:发表于2019-06-14 16:05 被阅读0次

院子里种了一大片白辣椒,白里透着青,青里透着白。长的有点喜势!

母亲说辣椒有点多,常常吃不掉,可以用辣椒炒几个小菜,白辣椒比较鲜,炒菜很香的!买了一块红廋相间的五花肉,洗净,切片,一层一层的切了起来!多切点肥肉先放下去熬点油出来,滋滋的冒泡,等到冒烟了,先放生姜大蒜吧!香味冒了出来,然后把肉放下去,油都围着肉,我们使劲的炒呀炒,肉香冒了出来。白辣椒切菱形,一刀一刀下去,带着白色的辣椒籽,刺激着眼睛的辣味!看了会肉,开始有点酥酥出来了,立马把辣椒放下去,一起不断的翻炒呀翻炒!一下子辣椒味道混合着肉味,是好吃的味道撒盐,纷纷似雪!

一盘就好了,非常好下饭的菜呢!

相关文章

  • 小炒肉

    很多地方管这个菜叫农家小炒肉。 虽然都是用青椒炒猪肉,但一般说的小炒肉和青椒炒肉有所不同。 说到青椒炒肉,脑海里浮...

  • 小炒肉

    小炒肉 带皮五花肉片 300克 青尖椒 适量 红尖椒 适量 豆瓣酱 一勺 蒜头 适量 生姜 数片 做法 1、将青、...

  • 小炒肉

    小家伙说最喜欢吃我做的小炒肉,天虽然下着雨,可是我们很开心,一路上我问他下雨我们要开心还是难过,他说要开心...

  • 小炒肉

    院子里种了一大片白辣椒,白里透着青,青里透着白。长的有点喜势! 母亲说辣椒有点多,常常吃不掉,可以用辣椒炒几个小菜...

  • 小炒肉

    美妈最近得了好几本食谱,每天都研究起不同的菜式,得到美爸鼓励,她每天都要做晚餐。我啥事都不用做,等着吃晚餐,餐后洗...

  • 小炒肉

    今天学会做小炒肉了。去年做了一次感觉还不太好,今天又细心的巩固了一次,感觉自己棒棒哒,哈哈(ಡωಡ)hiahiah...

  • 小炒肉

    猪肉,表面有筋膜,去之。 易熟。 以油不盖其香,热之,翻面,肉留其中蔬菜水分。 蔬菜之味由肉补充,肉内部由猪油混。...

  • 小炒肉

    今天做了一道小炒肉,还多做了两碗饭,准备晚上炒米饭,结果一顿都吃光了。 小炒肉的做法: 1、瘦猪肉切丝(里脊肉最好...

  • 小炒肉

    若说湖南最受欢迎的小炒,非小炒肉莫属。一把新鲜的青辣椒——注意不能是菜椒,一把剥皮的蒜子,一块肥瘦相间的肉,炒一起...

  • 小炒肉

    去超市买了36块钱一斤的猪肉,做小炒肉。 老婆要是云南酸菜炒肉,我妈按照我老家的方法腌的酸菜只有咸味,去常去的米线...

网友评论

      本文标题:小炒肉

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/esspfctx.html