妈妈在视频里说,红印糕已经做好,接着要准备馒头了,有黄浪波(一种长条形的白馒头,至于为什么这么叫,谁都说不清),肉馒头,豆沙包,糖馒头,品种丰富,每年过年都要做很多馒头,以前放竹篮,挂在通风处,现在放冰箱,可以吃好久。我的眼前浮现出刚蒸出来,冒着热气的一个个大白馒头,鼻尖也仿佛闻到了馒头的甜香。
那是年的味道啊,小时候,每次做馒头都是一大家的妇女一起做,揉面的揉面,调馅的调馅,蒸煮的蒸煮,叽叽喳喳地十分热闹,却也完全不影响手上功夫,整套流程井然有序。空气里弥漫着甜甜的麦香,孩子们跑进跑出,嚷嚷着抢着吃,嘴巴烫得哇哇叫,手上的馒头从一只手换到另一只手,大人们唠叨着,吃慢点,吃慢点。











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