岁月如诗已到秋,转眼之间迎来了农历七月十四,正逢中元节,俗称鬼节,农村的这个日子里,是要家家户户做糍粑,压米粉,忙得不亦乐乎。
更少不了的是,这个节日一定要杀鸭做菜,鸭子的读音,在壮语里叫卸的意思,杀鸭表示为把一年的鬼气晦气卸掉,所以,不论在家还是身居他乡的人,无论怎么样都要买上只鸭子回家,自己杀了做菜,这天,万秀村市场里的鸭子价都会贵上几块,并且会早早的脱销,没赶早的买不到鸭子,可别怪谁了。
其实对于身居他乡的民工来说,吃上鸭子,并不是为了什么,只是因为那特有的节日里,品品梦里常浓的乡情,那久远的孩提时,赶着群鸭子去河边的欢乐,和鸭子一起扑水的喧闹,在田埂上拍赶飞虫让鸭子追吃的欣喜?等到晚上一家人聚在一起吃饭,如此,他乡的日子,该会有如家的甜美。
常记着的日子,母亲会在这一天,把采来的艾草晒干煮好,混在沥干的糯米浆里在石盅里盅好,用芝麻伴糖做馅,芭蕉叶包起放锅里去蒸,熟后开锅拿出,就做成了我最爱吃的黑糍粑,掲开芭蕉叶,那一个个黑亮的糍粑就欣然手中,轻轻的咬上一口,香味甜味,满满的家的味道,甜了心醉了人。
他乡的日子,就这么牵挂着远长
鬼节情怀












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