这两天，我似乎也陷入无限循环了，不过是美食循环。
那天包了馄饨，馅料准备得不够了，多了二十多个皮子，于是第二天，又去买了一斤肉，加入虾仁馅，把馄饨皮包完。
包完馄饨，馅料还有多，是特地多准备的，加入了一把梅干菜拌匀，准备做梅干菜肉包。
梅干菜是家里的存货，眼看着新的都上市了，我这存货不得快点解决掉啊。话说，家里还有一袋更久远的梅干菜，直接扔了。
加入鸡蛋、牛奶，少量盐、糖、油，和了一斤面粉，原以为可以做很多包子，结果只做了12个。
包完，馅料竟然还剩一大半。怎么办呢，继续包包子吧。
今天晨练结束，顺路去菜场又买了两斤面粉，回家继续做包子。
这回和了640克面粉，把原材料按液体固体1：2的配比放入面包机，40分钟后取出。稍微在案板上揉搓，开始发酵。
今天的温度适宜，直接放阳台上发酵。一会，面团就发得很大了。
掐了15个剂子，每个剂子大小基本一样，误差在0.5克以内，这样做出来的包子大小匀称好看。
包了一半，这回发现馅料不够了。果真是陷入无限循环了，难不成为了三个包子我又得拌馅。得，循环就到此为止吧。
包了12个包子，另外三个就做实心的馒头，也好吃的。
今天的午餐就吃包子了，再搭配一份蔬菜一份水果，不要太灵。
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