自种辣椒

作者: 微晨清影 | 来源:发表于2023-08-26 11:52 被阅读0次

上周末,当我采下最后一颗红红的小番茄,自种的小番茄结束了它们短暂的一生。在小番茄旁边的辣椒,倒是神采奕奕,每一棵辣椒上面都挂着两三个形态各异的辣椒。

辣椒是三月份跟小番茄和香菜一起种的,当我在五月份写“自种香菜”时,香菜已经走向没落了,辣椒还是小苗苗,曾经担心它会不会开花结果。

看着一个个鲜亮的辣椒,我那时候的担心是杞人忧天,纯属多余。让我没想到的是第一个辣椒,是在丝瓜盆里长出来的。因为辣椒盆里播的种子,出的辣椒苗有些密,不利于辣椒的成长。我便拔了多棵辣椒苗,送了些给妹妹和同事,有些则种在了其他盆里,与其他蔬菜或水果共同生活: 丝瓜盆里有两棵,桔子树的土里有两棵,番茄树的盆里种了几棵,另一个彩椒盆里还有一棵。辣椒苗的花盆,也不是独居,还有太阳花相伴。

五月份,辣椒苗长的不高也不壮,但都开始陆陆续续打了花苞,一个个绿色的小球,也有长得急的,冒出了白色的花,花朵朝向地面,六七个花瓣,花蕊是深棕色的。花开了,离结果也不远了吧?当时的我是这么想的。

当抱持希望时,往往会伴随失望。除了丝瓜盆里的两棵辣椒,花朵谢了,在花蕊处露出了一点点绿色的小疙瘩,那应该是辣椒。而其他盆里的花开到一半,花柄与辣椒苗的链接处就开始泛黄,轻轻一碰,花柄就掉了,花没了,果也随之成了泡影。自从碰掉第一个花柄开始,我每天都会去看看开着的花,花柄是否发黄,花蕊处是否有绿色小疙瘩冒出来,还要琢磨原因,是土营养不够,还是植株太密?最后觉得还是太密,影响结果,于是我又拔掉了几棵辣椒,塞在其他盆里或直接扔了。我的这个行动还是有成果的,辣椒苗花掉得少了,辣椒成型的多了。

丝瓜盆里的辣椒随着时间的推移,慢慢长成了辣椒的模样,垂直的身形,皱巴的绿色果皮,光滑丝亮,只是个头不大,可能辣椒的品种便是如此吧。

等了多日,其他盆里的辣椒也渐渐多了起来。丝瓜盆里的辣椒的颜色在便深,个头却没有变化,可能只能这么大了吧?在某一天,我实在没有耐心等待,总想尝鲜,直接将这丝瓜盆里的辣椒采了。我切了辣椒与茄子同炒,刚下油锅,辣味便弥漫厨房间,我不由自主的咳嗽,哈哈,这个辣椒的辣味非同寻常啊,菜出锅,尝了一口,果然是辣,但不齁嗓子。

大概是七月份,我跟同事说自种的辣椒能吃了,辣椒还蛮辣的。她却跟我说,我给她的辣椒,这两天长得红红的,像火般,好看了,不舍得摘。我疑惑了,我家的辣椒怎么全是绿色的,没有红的?难道是我采得太急,辣椒还没来得及熟透变红,便已经进了我的肚子?

之后我故意不采大的或看着成熟的,想看看到底会不会变红。这个方法果然有效,真有两个辣椒从绿转成棕红,再转成红色,鲜艳的红,真的很好看。已经有一个红色的辣椒被我摘了,与一个绿色辣椒一起,炒了土豆丝,放点醋,酸辣土豆丝,红绿黄三色,好看又好吃。

这天早上,我又去露台看辣椒,粗略的点了一下,还有二十多个辣椒,够我家吃两月了吧。豆爸说,得买副肥肠,辣椒炒肥肠,够味。

自种辣椒,让我的生活多了乐趣,看花数果,有滋有味。

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