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一片好心情,来源于小梦琪做南瓜饼

一片好心情,来源于小梦琪做南瓜饼

作者: 谭良根 | 来源:发表于2019-02-10 22:14 被阅读41次
一片好心情,来源于小梦琪做南瓜饼

今天小妹请年酒,邀请我赴宴。我怀着一片欣喜好心情,品尝了小妹一手好厨艺。红木圆台上宾朋满坐,剑南春美酒飘香,宾主频频举杯,小妹夫建保身体力行,劝酒声连绵不断;大妹夫祖良不肯示弱,外甥的岳父酒量可佳,倾刻间,一瓶剑南春下肚。我不会酒,倒了一丁点,陪陪他们尽兴。那妹夫亲家公是张家港时任领导,他饮酒是小菜一碟,可说是家常便饭。是久经沙场,久经考验的老把式。会酒就是好,在这种场合,可以力挫群芳,一胜酒力!看着他喝酒的架势,显然有一种风范。

小妹不是名厨胜名厨,灶上工夫堪称一绝!阿庆嫂摆开八仙桌,招待十六方。不多时间,一只只冷盆跃上桌面,一碗碗鲜美热炒跳入眼帘。我们纷纷举著,大快朵颐。晚宴在热烈的气氛中进行。酒伴着菜,菜和着酒,尽管是饱新年,大家的食欲还是挺好。连梦琪囡囡也一口饮料,一筷菜肴,沙奶奶炒的菜好吃啊!她称好婆称沙奶奶。这孩子真聪明,什么舞都会跳,什么歌也能唱;还报了书法培训班。全家人的名字写得有模有样,今年才上一年级。饭后她提出要做南瓜饼,奶奶听她指挥,特地煮南瓜,拌米粉。小梦琪说,你们大人不要动手啊!全由我小梦琪完成。果然这小鬼小手灵巧得没话说。拿起粉团,在小手中来回旋转,搓得滚圆滚圆。成圆后用掌心一拍,一个酷似满月盘的南瓜饼即刻成型。我们大人站在她身旁,看着她把一个个南瓜饼轻松做成。这身手绝对不亚于她奶奶。据说她这小生活几年前就做了。只要她心里一想着,大人们就依着她配合她完成。做好后南瓜放在锅里一蒸一煸,就是一道闪着金光甜美美食。今晚我品尝了在小梦琪手中成型的南瓜饼,感觉到这孩子果然名不虚传!那甜而不腻,嫩滑爽口南瓜饼一连吞下三个,食后回味无穷!谢谢好孩子,谢谢小梦琪,在重要时刻,送上了亮丽的点心。

小梦琪,是我小妹的孙女,也是外甥的女儿。她们长期住在张家港,今天全家回沙家浜一聚,欢度新春佳节。想不到席间有这个动作,有这个美好的插曲和绝招,真是好孩子才想得出。在下佩服佩服!我们一些大人,一些青年朋友,你们数理化精通,恐怕做饼不会,做南瓜饼也不懂,甚至未曾看见。

我说啊,人来到这个世界,尤其成家立业后,要咬得菜根,百事可做。你别看今天小梦琪做南瓜饼事儿,充分说明这孩子已经懂得,生活必须自理!哪怕是烧饭炒菜,洗衣服搞卫生都要在孩提时学会,这样可受益终身!

如果你上了高中,考上了大学,参加了工作,结婚生子,到那时,你有随身本事,不管家人在不在,你的家庭生活,一切完全可以自理,这样就皆大欢喜!你们的爷爷奶奶,爸爸妈妈,知道孩子什么都会,什么都行,他们就放宽心了。

我可以告诉大家,我从小很苦,7岁开始烧饭,7岁学会洗衣服。这些事儿已做了60年,觉得乐此不疲,因为这是一个人的生活本能!自己动手,丰衣足食。这是毛主席的话,毛主席的话,句句是真理,字字是千金!我们的下一代,你们相信吗?

2019年2月10日

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