在我写的（西安欢迎您）的这篇文章有朋友留言他的意思是说：“感觉西安的食物没有什么特别之处”。
作为一个土生土长的西安人，我觉得西安的美食就像生活需要你慢慢的去品味。
就比如凉皮，你别看它是只是一碗凉皮，它的口味却特别丰富，你吃的过程中就能品出酸、辣、咸和芝麻油的香味，它像及了我们的生活中有酸、有辣、有咸、有香（食物的香在生活中是美好）。
还有牛羊肉泡馍，看它没有什么特别之处。可当你要吃它，你就要自己动手掰坨坨馍，掰的越小煮出来的泡馍味道越香，吃泡馍时给碗里放点辣椒酱，吃口泡馍再吃口糖蒜，人的味蕾别提有多丰富，有肉汤的香，辣椒酱的辣香还有糖蒜的丝丝的甜味和蒜的辣味。它是不是很像我们的生活，需要自己慢慢的去掰，生活是甜、是辣、是咸都需要你自己根据自己的口味去调和去品味。你放的辣椒酱多了它就辣，放的盐多了它就咸，这个度只能靠自己去掌控。
西安的美食和西安人的生活是紧密联系在一起的，在吃西安美食的过程中你就能品出西安人对生活的态度。
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本文标题：西安的美食和西安人生活密不可分 作者：燕爱
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