2025.9.7 周日 多云有时有雨 27-41℃
银耳莲子百合粥
食材:
银耳 一朵
莲子 适量
百合 一小把
大枣 六颗
枸杞 适量
冰糖 适量
做法:
1.银耳提前三小时充分泡发洗净,摘成小块备用;
2.莲子、百合提前两到三小时泡发,大枣、枸杞洗净备用;
3.银耳放入砂锅,加入末过银耳的水,大火煮开,小火煮制一个半小时;
4.趁煮银耳的时间,处理莲子,剔除莲心备用;
5.一个半小时以后,加入剩下的所有原料(莲子、大枣、百合、枸杞)和冰糖,继续炖煮一个小时即可。
6.盛盘,银耳粥完成。
以上内容摘自网络







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