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没有梦想的人和咸鱼有什么区别?

没有梦想的人和咸鱼有什么区别?

作者: 映月月影 | 来源:发表于2017-06-16 04:24 被阅读95次
没有梦想的人和咸鱼有什么区别?

咸鱼内心OS:你妹的,你没有梦想和我们有什么关系!我现在得要正式为我们咸鱼正名了!!

首先要跟大家说一下,我们咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。你首次闻到我们的味道肯定会不习惯的,有很多喜欢吃我们的人也闻不惯我们的味道,可是这有什么关系呢?就像北京的豆汁、湖南的臭豆腐不也是很多人受不了它的味道,可是又喜欢吗?

我们咸鱼有“梅香”与“实肉”两种。梅香咸鱼制作时须将鲜鱼发酵一两天,待其营养物质改变再加盐腌制七八天,晒干后产生一种奇特的香味,其肉质松软,咸中带香;而实肉咸鱼则无须发酵,直接用鲜鱼腌制晒干,其肉质结实、成片,咸而鲜。

我们虽然说是大家口中常出现的食物,可是我们也有顶顶好的,要是用名贵鱼制作的咸鱼,那价格可是不便宜的。

我们闻着虽然臭,但是吃起来可香了,自我认为跟榴莲可以一拼的,在中国,喜欢吃我们的人多着嘞~(๑❛ᴗ❛๑)

(ノ°ο°)ノ前方高能预警~~

重点来了,你们没有梦想,那是你们的事,我们可是有梦想的,我们的梦想是搭配不同的食材,要变成世界第一好吃的一道菜!

所以每次听到你们说做人没有梦想,那跟咸鱼有什么区别的时候,我都会被你们扎心了,知道吗?老铁们!

没有梦想的人和咸鱼有什么区别?

想原汁原味的吃我们,最好的方法就是——蒸!

切块(真是一个令鱼可怕的词汇呀),洗净装盘;生姜切成丝,撒上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。

如果你们是用梅香妹妹来蒸,那你可享受了,我们的梅香妹妹,可是味道浓郁,入口即化。

喜欢吃香口的,可以用煎!煎嘛,你平时怎么煎鱼,那就怎么煎呗~┐(´-`)┌什么,没煎过鱼?那,那我也不知道说什么好了,那你还是用蒸的吧,简单、快手!

别的地方不知道,但在我们广东,最出名的应该就是咸鱼茄子煲了~就是步骤略微麻烦,要炸又要煮的,可是味道那是没的说,咸鲜,外层酥爽,里层滑软,配合得恰到好处,被称为“下饭神菜”也不为过呀。

没有梦想的人和咸鱼有什么区别?

还有一道在家常菜上也是十分常见的——五花肉蒸咸鱼。

我自己嘛不喜欢肥肉,所以感觉略为肥腻,但是我们咸鱼吸收了肥肉的油脂之后,就会变得很好吃哦,所以你也不喜欢肥肉的话,也可以做这个做法的,你就不吃那肥肉就好了。(๑• . •๑)

没有梦想的人和咸鱼有什么区别?

我们的做法有千千万万,例如:红烧咸鱼、咸鱼豆腐煲、咸鱼红烧肉、咸鱼烧萝卜、咸鱼花生米、咸鱼蒸肉饼、咸鱼鸡粒炒饭、咸鱼包子、咸鱼蒸鸡等等… ฅ( ̳•  • ̳)ฅ

哎呀,不说了,说到我都饿了,我也要去吃条咸鱼压压惊才行!

没有梦想的人和咸鱼有什么区别?

(* ̄rǒ ̄)下次你们再没有梦想,可不要再推到我们咸鱼身上咯!

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