西北角

天津行之前，在网上大致看了网友提供的游玩攻略，其中”西北角“反复被人提及。

初时，我以为西北角只是地理方位的简称，后来才明白，原来它是地名，那地方就叫西北角。

在津停留了四日，每天出行都靠地铁、公交，不但看到西北角的站名，还能看到东北角、东南角、西北角、西南角。

出于好奇，我上网查阅了”四个角“的由来。

天津原本是有城墙的，后来被八国联军拆除，四面城墙改作了东南西北四条马路，处于四条马路交叉的地方就成为四个角。西北角位于西马路与北马路的交口处，是天津老城的西北区域。

其实，西北角早在它不叫西北角的时候就已发展起来了。自明代起，从其他地区移民进津的回民就定民在这一带，后来清真大寺建成，西北角逐渐发展成回民聚居的地方。

如今的西北角是天津的网红美食打卡地，尤以早餐最为丰盛。由于那一带回民多，不少餐食都是清真的。

我去了西北角两次，真的是人声鼎沸、热闹非凡。

第一次去时，刚进那条街，就见一个小店前很多人排着长队，虽然不知道是卖什么美食的，我还是迅速加入了他们的队伍，排了队之后，才看到原来是卖炸糕的。

好吧，我其实并不喜欢炸糕，但口碑这么好的店，想来味道一定不错吧。排了二十分钟，终于买到了炸糕，这家也卖麻花，想起网友说买天津大麻花不如小麻花，我就买了一盒小麻花。

炸糕口味一般，我尝不出它的特别之处，小麻花还不错，很是香脆干爽，是我喜欢的味道。

旁边有家卖卷圈的，也有三三两两的人买，好像是大饼裹着一块像油炸的什么吃食。

我也想尝尝，就冲老板说：“来一个卷圈。”

老板拿一个小塑料袋，抓了那种深色的油炸物递给我。

“这是卷圈？怎么跟他们买的不一样？”我问。

“他们是大饼包卷圈！”老板回答。

我还想留着肚子去吃别的东西，大饼不要了，就只尝尝卷圈吧。

迫不及待地尝了一口，原来所谓卷圈是豆皮裹着菜，然后在过油。我咬了一口，里面裹的居然是绿豆芽，应该还放了腐乳调味，那一口下去，水叽叽的，真不爱吃，不勉强自己，我扭头就把它丢了。这卷圈真不是我的菜！

继续往里走，每家店铺前都排着或围着不少食客。天呐，谁说现在消费疲软，大家的消费热情简直高涨！

我最想吃的是煎饼果子，虽然全国各地到处都有，可谁让天津的煎饼果子最正宗呢。

卖煎饼果子的有好几家，而且现场碾磨绿豆粉，向游客展示着他们的真材实料。

不想等太久，选了队伍不算太长的，十多分钟后就买到了。我依然是迫不及待地咬了一口。果然名不虚传！绿豆饼皮特别薄，口感更细腻，里面夹的薄脆也比外地的更薄更酥。

一张那么大的煎饼果子，吃完后我竟意犹未尽，又要了一碗老豆腐。我不晓得老豆腐是啥美食，端上来才知道它就是豆腐脑。那天的早餐，我吃的好撑，加上之前吞的两块炸糕和几根小麻花，这个量是我平日早餐的三倍。

想吃的太多了，胃却盛不下那么多。次日，我又来了西北角，吃了熟梨糕、大饼夹羊杂、锅巴菜，还是一样的撑。

西北角还有店铺上挂着大饼夹一切的招牌，我也想尝试，可惜实在吃不动了，算了，省得这夹一切夹的我犯了选择困难症，哈哈！